Wijnmakerij BordonMalvazija
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Malvazija van de Wijnmakerij Bordon. staat in de top 30 van wijnen van Istra..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Malvazija van Wijnmakerij Bordon van de regio van Primorje. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen).
Details en technische informatie over de Malvazija van de Wijnmakerij Bordon
Ontdek de druivensoort: Noiret
Kleurrijke, gestructureerde rode wijnen met een diepe robijnkleur, stevige tannines en frisse zuurgraad, met noten van zwart fruit (braam, zwarte bes), pruim, kers, zwarte peper, kruiden en kruidige noten zonder vossige smaak. Dichte, evenwichtige mond. Ziekte- en koudbestendige interspecifieke druif, locomotief van het noordoosten van de VS (Finger Lakes, Pennsylvania) en Ontario. Amerikaanse hybride gecreëerd in 2006 door Cornell University.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Malvazija van de Wijnmakerij Bordon zijn 0, 2016, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Bordon.
De Wijnmakerij Bordon maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Istra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Istra
Adriatisch schiereiland gedeeld tussen Kroatië (90%), Slovenië en Italië. Mild mediterraan klimaat, terra rossa aan de kust. Malvazija Istarska signatuur witte koning (~60%, autochtoon): droog en fris met citrus, witte appel, witte bloemen, kruiden, amandel en zilte mineraliteit. Teran rode ster (Refosco-familie): diepe robe, levendige zuren met braam, pruim, zwarte kers, kruiden en ijzer, stevige tannines.
De wijnstreek van Primorje
Kustregio van west-Slovenië, de meest kwalitatieve van het land, grenzend aan Italië. Kenmerkende elegante witte wijnen en orange wines. Ster Rebula (Ribolla Gialla) met peer, citrus, witte bloemen, verse amandel en een minerale toets, strak en lang gehemelte — vaak in lange maceratie (orange) met gedroogd fruit en zwarte thee. Inheemse Refošk als dichte, levendige rode wijn (zwarte kers, ijzer).
Het woord van de wijn: Sarment
Wijnstokspruit van het jaar.
