Wijnmakerij Finca ManzanosDoncella Roja
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Doncella Roja van Wijnmakerij Finca Manzanos
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Doncella Roja van Wijnmakerij Finca Manzanos van de regio van Rioja. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Doncella Roja
Overeenkomsten die perfect werken met Doncella Roja.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Doncella Roja
De Doncella Roja van Wijnmakerij Finca Manzanos gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van fondue bourguignonne en bijpassende sauzen, lamstajine met olijven en honing of flanksteak met sjalotten in rode wijnsaus.
Details en technische informatie over de Doncella Roja van de Wijnmakerij Finca Manzanos
Ontdek de druivensoort: Tempranillo
Elegante, gestructureerde rode wijnen met aroma's van aardbei, kers, pruim, leer, blond tabak en uitgesproken vanille door lange rijping op Amerikaanse eikenhout. Variërend van Joven tot Crianza, Reserva en Gran Reserva. Ster van Rioja DOCa, Ribera del Duero DO en Toro DO, schittert ook in de Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Een van de meest geplante Spaanse druivenrassen ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Doncella Roja van de Wijnmakerij Finca Manzanos zijn 0, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Finca Manzanos.
De Wijnmakerij Finca Manzanos maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Rioja om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rioja
Ster van de grote Spaanse rode wijnen: kenmerkende Tempranillo, elegant en complex, met tonen van rijpe kers, pruim, leer, vanille en tabak uit rijping op Amerikaans eiken. Indeling op leeftijd: fruitige Joven, evenwichtige Crianza, volle Reserva, diepe, zijdezachte Gran Reserva (5 jaar, 2 op vat). Enkele frisse Viura-witte wijnen en gulle rosés. Eerste DOCa van Spanje (1991), 3 subzones (Alta, Alavesa, Oriental), 93,5% rode wijngaard langs de Ebro.
Het woord van de wijn: Botrytis cinerea
Een schimmel ook bekend als edelrot, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase en een bondgenoot is van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendmist en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.
