De Bodegas Peñascal van Castille-et-Léon

Food and wine pairing met een rose wijn van Bodegas Peñascal

Wijnen rose van Bodegas Peñascal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van herfstbladeren, rijst met paprika en merguez of vochtige parmezaanse gehaktballetjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodegas Peñascal

Op de neus onthult de rose wijn van de Bodegas Peñascal. vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Bodegas Peñascal

• 2009met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2020met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.49/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Bodegas Peñascal

Wijnen wit van Bodegas Peñascal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van blanquette van de zee, quiche met spek en gruyère kaas of broodje geitenkaas en tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodegas Peñascal

Op de neus onthult de wit wijn van de Bodegas Peñascal. vaak soorten aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Bodegas Peñascal. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Bodegas Peñascal

• 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.42/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.20/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Bodegas Peñascal

Wijnen bruisend van Bodegas Peñascal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van pizza hoorntje, tagliatelle met sint-jakobsschelpen of quiche van courgette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodegas Peñascal

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Bodegas Peñascal. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, rode bessen. In de mond is de bruisend wijn van de Bodegas Peñascal. een wijn met fijne en regelmatige bubbels.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Bodegas Peñascal

• 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.61/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Bodegas Peñascal

Wijnen sweet van Bodegas Peñascal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van zalm in roomsaus, pasta met krokante parmaham of kalfsvlees met kastanjes en pietra (corsicaans bier).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Bodegas Peñascal

• 2007met een gemiddelde score van 3.20/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.16/5.
• 2009met een gemiddelde score van 2.90/5.
• 2014met een gemiddelde score van 2.80/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Bodegas Peñascal

Wijnen rood van Bodegas Peñascal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van puchero, mijn lasagne bolognaise (zonder béchamelsaus) of sauté van kalfsvlees met corsicaanse saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodegas Peñascal

Op de neus onthult de rood wijn van de Bodegas Peñascal. vaak soorten aroma's van specerijen, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Bodegas Peñascal. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Bodegas Peñascal

• 2006met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2005met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.30/5.