Bodegas El HoyoHoyo de Mazo Albillo Criollo
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Hoyo de Mazo Albillo Criollo van de Bodegas El Hoyo. staat in de top 60 van wijnen van La Palma..
Details en technische informatie over de Hoyo de Mazo Albillo Criollo van de Bodegas El Hoyo
Ontdek de druivensoort: Ruby-cabernet
Intraspecifieke kruising uitgevoerd in 1936 door dokter Harold Paul Olmo van de Universiteit van Californië in Davis (Verenigde Staten) tussen Carignan en Cabernet Sauvignon. De eerste aanplant vond plaats in 1948 in de Verenigde Staten (Californië). Tegenwoordig wordt het steeds minder verbreid, maar het komt nog voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, Uruguay, Joegoslavië, de Verenigde Staten, enz. In Frankrijk is het nauwelijks bekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Hoyo de Mazo Albillo Criollo van de Bodegas El Hoyo zijn 2017
Informatie over de Bodegas El Hoyo.
De Bodegas El Hoyo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van La Palma om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van La Palma
Het wijngebied van La Palma. is gelegen in de regio van Iles Canaries van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Llanos Negros en Domaine Matías i Torres. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Iles Canaries
De archipel van de Canarische Eilanden (of Las Canarias) is een autonome gemeenschap van Spanje, gelegen in de Noord-Atlantische Oceaan, 110 km van de westkust van Marokko. De wijnhandel is hier verre van beroemd - er komen maar weinig lokale wijnen van de Canarische Eilanden - maar er is een lange en unieke wijntraditie in de regio. De spectaculair hoge Canarische Eilanden liggen op een breedtegraad van ongeveer 28° noorderbreedte en zijn daarmee het meest tropische wijngebied van Europa. Het was dankzij deze ligging, ooit doorkruist door handelsroutes over zee, dat de plaatselijke wijnindustrie tot bloei kwam, kort nadat de eilanden in het begin van de 15e eeuw onder Spaans bestuur waren gekomen.
Nieuws over deze wijn
Waarom drinken we nog steeds wijn?
Wijn wordt gemaakt van druiven. Een rijpe druif is een strakgespannen ballonnetje vol zoet sap. Op haar buitenkant krioelt het van allerlei uitgehongerde schimmeltjes die hijgend over elkaar heen rollen, omdat ze allemaal hetzelfde willen: met hun venijnige klauwtjes die druivenvelletjes kapotscheuren en dat heerlijke zoete sap opslurpen. Slagen ze daarin, dan eten ze hun buikjes dik en rond aan de suiker en poepen die weer uit als alcohol. Dit proces heet rotten of, vriendelijker gezegd, gisten ...
5 vragen aan… José Miguel Viu
Het verhaal begint in 1935 met een Catalaanse immigrant die een wijnhandeltje opzet in Santiago de Chile. Zijn zoon koopt na 30 jaar een hacienda in Colchagua Valley en begint daar zelf wijn te maken. De wijngaard groeit uit tot 250 hectare en de familie Viu wordt wereldberoemd! Intussen is het Chileense imago van veel eikenhout, veel zoetheid en veel alcohol veranderd en hun flessen met een lichter smaakprofiel gaan als warme broodjes over de toonbank. De huidige manager en mede-eigenaar is Jos ...
De exclusieve smaak van vintage
Vintage straalt luxe uit. Het heeft iets speciaals. Iets waar je voorzichtig mee omgaat, zorgvuldig bewaart en, als het over champagne gaat, op heel bijzondere momenten drinkt. Tekst: Magda van der Rijst De exclusieve smaak van vintage ‘Vintage’ als kwaliteitsaanduiding kennen we vooral van champagne en port. Die worden gezien als de top van het assortiment en kosten het meest. Bij beide slaat vintage op wijnen gemaakt van druiven uit één excellent oogstjaar, die de potentie hebben om uitstekend ...
Het woord van de wijn: Ampélographie
Studie van de wijnstok, en meer bepaald van de druivenrassen.
