Bodegas BorboreAya Torrontés
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, pikant eten of voorgerecht.
Smaakstructuur van Aya Torrontés van Bodegas Borbore
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Aya Torrontés van Bodegas Borbore van de regio van San Juan. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Aya Torrontés van Bodegas Borbore van de regio van San Juan. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of bloemen en soms ook aroma's van tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Aya Torrontés
Overeenkomsten die perfect werken met Aya Torrontés.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Aya Torrontés
De Aya Torrontés van Bodegas Borbore gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, vegetarisch gerecht of voorgerecht zoals recepten van gevulde ronde courgettes, quiche lorraine of aperitief croissants pizza stijl.
Details en technische informatie over de Aya Torrontés van de Bodegas Borbore
Ontdek de druivensoort: Italia
Intraspecifieke kruising tussen Bicane en Hamburg Muscat, in 1911 in Italië verkregen door Luigi en Alberto Pirovano uit Vaprio d'Adda, ingeschreven in de Officiële Catalogus van Tafeldruivenrassen lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Aya Torrontés van de Bodegas Borbore zijn 2016
Informatie over de Bodegas Borbore.
De Bodegas Borbore maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van San Juan om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van San Juan
San Juan is een belangrijk Argentijns wijngebied, waar wijnen van toenemende kwaliteit worden geproduceerd van traditionele Europese druivenrassen. Het wijngebied San Juan beslaat het gelijknamige administratieve gebied in de noordwestelijke hoek van Argentinië. De provincie ligt tussen Mendoza en La Rioja, en is bijna geheel ingesloten binnen de bergachtige uitlopers van de Andes. In termen van productievolume is San Juan na Mendoza het grootste wijngebied van Argentinië.
Nieuws over deze wijn
Argentijnse wijn: meer dan Mendoza
Op reis met Kaiken Kaiken (Caiquén of Cauquen in het Mapucha, de taal van de inheemse bevolking) is de naam van een Patagonische ganzensoort die in zowel Chili als Argentinië voorkomt. Hij migreert jaarlijks over de Andes, vandaar dat deze vogel symbool staat voor één van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Kaiken is sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Grenzen opzoeken ...
Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines
Paula Gonzalez is geen onbekende van WINELIFE, want enkele jaren geleden, toen ze begon bij het Argentijnse wijnhuis Pyros Wines, hadden we al eens een gesprek met haar. We vroegen haar in hoeverre ze haar ambities van toen waar heeft kunnen maken bij Pyros. -TEKST HARALD KOLKMAN | BEELD VERBUNTVERLINDEN Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines Voor wie dat gesprek heeft gemist eerst een korte kennismaking: Paula Gonzalez werd geboren in Mendoza en heeft een familiegeschiedenis van groo ...
Elke dag is een speciale dag
Bruno Colomer is hoofd wijnmaker bij het Spaanse Raventós Codorniú. In 2021 werd hij tijdens de Bacchus Awards uitgeroepen tot Best Sparkling Winemaker. Ook zijn cava’s vallen in de prijzen. ‘We hebben de afgelopen jaren veel bereikt, maar er is nog altijd veel te doen.’ Bruno Colomer Martí groeide op in Sant Cugat del Vallès, een Catalaans stadje op zo’n 10 kilometer van Barcelona. Zijn vader zat in de textielbusiness, dat ging al generaties zo. Wijn speelde geen rol in het gezin. Ja, bij bijzo ...
Het woord van de wijn: Rough
Een wijn zonder finesse met ruwe tannines.