Bodega Augusto PulentaValbona Tradición Bonarda
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Valbona Tradición Bonarda van Bodega Augusto Pulenta
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Valbona Tradición Bonarda van Bodega Augusto Pulenta van de regio van San Juan. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Valbona Tradición Bonarda
Overeenkomsten die perfect werken met Valbona Tradición Bonarda.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Valbona Tradición Bonarda
De Valbona Tradición Bonarda van Bodega Augusto Pulenta gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van escalopes à la viennoise, heerlijke gemarineerde varkenskoteletten of hertenvlees stoofpot.
Details en technische informatie over de Valbona Tradición Bonarda van de Bodega Augusto Pulenta
Ontdek de druivensoort: Muska noir
Interspecifieke kruising, in de jaren 1960 in Zuid-Afrika verkregen door E.P. Evans, tussen de isabelle en de 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino). Er zij op gewezen dat deze kruising ook de Pirobella heeft voortgebracht.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Valbona Tradición Bonarda van de Bodega Augusto Pulenta zijn 2013, 2010, 2012
Informatie over de Bodega Augusto Pulenta.
De Bodega Augusto Pulenta maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van San Juan om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van San Juan
San Juan is een belangrijk Argentijns wijngebied, waar wijnen van toenemende kwaliteit worden geproduceerd van traditionele Europese druivenrassen. Het wijngebied San Juan beslaat het gelijknamige administratieve gebied in de noordwestelijke hoek van Argentinië. De provincie ligt tussen Mendoza en La Rioja, en is bijna geheel ingesloten binnen de bergachtige uitlopers van de Andes. In termen van productievolume is San Juan na Mendoza het grootste wijngebied van Argentinië.
Nieuws over deze wijn
Argentijnse wijn: meer dan Mendoza
Op reis met Kaiken Kaiken (Caiquén of Cauquen in het Mapucha, de taal van de inheemse bevolking) is de naam van een Patagonische ganzensoort die in zowel Chili als Argentinië voorkomt. Hij migreert jaarlijks over de Andes, vandaar dat deze vogel symbool staat voor één van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Kaiken is sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Grenzen opzoeken ...
Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines
Paula Gonzalez is geen onbekende van WINELIFE, want enkele jaren geleden, toen ze begon bij het Argentijnse wijnhuis Pyros Wines, hadden we al eens een gesprek met haar. We vroegen haar in hoeverre ze haar ambities van toen waar heeft kunnen maken bij Pyros. -TEKST HARALD KOLKMAN | BEELD VERBUNTVERLINDEN Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines Voor wie dat gesprek heeft gemist eerst een korte kennismaking: Paula Gonzalez werd geboren in Mendoza en heeft een familiegeschiedenis van groo ...
Elke dag is een speciale dag
Bruno Colomer is hoofd wijnmaker bij het Spaanse Raventós Codorniú. In 2021 werd hij tijdens de Bacchus Awards uitgeroepen tot Best Sparkling Winemaker. Ook zijn cava’s vallen in de prijzen. ‘We hebben de afgelopen jaren veel bereikt, maar er is nog altijd veel te doen.’ Bruno Colomer Martí groeide op in Sant Cugat del Vallès, een Catalaans stadje op zo’n 10 kilometer van Barcelona. Zijn vader zat in de textielbusiness, dat ging al generaties zo. Wijn speelde geen rol in het gezin. Ja, bij bijzo ...
Het woord van de wijn: Voorouderlijke methode
Een methode om bepaalde mousserende wijnen te maken, zoals blanquette de Limoux, mousserende gaillac of clairette de Die, die bestaat uit een tweede gisting op fles op basis van natuurlijke suikers en gisten die op natuurlijke wijze door de druiven zijn meegebracht (in tegenstelling tot de méthode champenoise, waaraan tirage likeur moet worden toegevoegd).
