Wijnmakerij Block & RowSauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
Smaakstructuur van Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Block & Row
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Block & Row van de regio van Washington. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sauvignon Blanc
De Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Block & Row gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van kreeft in court-bouillon, quiche van courgette en geitenkaas of tonijn en geitenkaas taart.
Details en technische informatie over de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Block & Row
Ontdek de druivensoort: Franc de Haute-Saône
Lichte, frisse rode wijnen om jong te drinken, met een licht gekleurde heldere robijnkleur, zachte tannines en een luchtige mond met behouden zuurgraad, met ingetogen aroma's van rode vruchten. Discreet Jura-profiel. Nu bijna uitgestorven, bewaard in rassenconservatoria omwille van erfgoedwaarde, getuigt van de ampelografische diversiteit van de pre-filoxera Jura-wijnbouw. Frans autochtoon zwart druivenras uit de wijngaard van de Haute-Saône in de Franche-Comté.
Informatie over de Wijnmakerij Block & Row.
De Wijnmakerij Block & Row maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Horse Heaven Hills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Horse Heaven Hills
Belangrijke Washington-AVA (zuid Columbia Valley) tegenover de rivier: kenmerkende Cabernet Sauvignon als koningsrood — geconcentreerd en opulent met cassis, braam, zwarte kers, ceder, chocolade en kruidentoets, stevige tannines en lange finale (cultwijnen 100/100). Merlot, vlezige Syrah en Malbec als aanvulling. Chardonnay en Riesling in rasse witte wijnen. AVA (2005), zuidhellingen, drainerende zand-grindbodems, droog winderig continentaal.
De wijnstreek van Washington
2e Amerikaanse producent qua volume, in de droge, zonnige Columbia Valley. Ster Cabernet Sauvignon (~60% van de rode wijnen): krachtig en gestructureerd met kenmerkende tonen van cassis, braam, ceder, droge kruiden en grafiet, stevige tannines. Vlezige, peperige Syrah (zwart fruit, gerookt vlees). Ronde Merlot, historische minerale Riesling (droog/halfdroog), precieze Chardonnay en ruime Sémillon.
Het woord van de wijn: Fysiologische rijpheid
Het rijpheidsstadium van de druifbes dat het optimale gewicht heeft bereikt en waarin het suiker- en zuurgehalte zijn gestabiliseerd.
