Wijnmakerij Blind CornerField Blend
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Field Blend van Wijnmakerij Blind Corner van de regio van Australie de l'Ouest. vaak soorten aroma's van bebost, specerijen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Field Blend
Overeenkomsten die perfect werken met Field Blend.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Field Blend
De Field Blend van Wijnmakerij Blind Corner gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek), schapen tajine of kip op een bedje van zomergroenten.
Details en technische informatie over de Field Blend van de Wijnmakerij Blind Corner
Ontdek de druivensoort: Palieri
Dit ras werd in 1958 in Velletri (Italië) verkregen door Michèle Palieri door kruising van Alphonse Lavallée met molinera gorda of rode malaga. Door zijn grote groeikracht is hij ideaal voor het maken van een traliewerk of een pergola. Hij is weinig bekend in Frankrijk, maar komt voor in Italië, Spanje, Portugal, Marokko, enz.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Field Blend van de Wijnmakerij Blind Corner zijn 2013
Informatie over de Wijnmakerij Blind Corner.
De Wijnmakerij Blind Corner maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Margaret River om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Margaret River
Het wijngebied van Margaret River. is gelegen in de regio van South West Australia van Australie de l'Ouest van Australië. We tellen momenteel 442 landgoederen en châteaux in de van Margaret River, die 2302 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Margaret River wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Australie de l'Ouest
West-Australië is het grootste van de acht bestuurlijke gebieden en territoria van Australië. In 2020 vertegenwoordigde de wijn slechts 2% van de wijnproductie van het land, maar nu al produceert hij 20% van de landwijnen. WA" (zoals het gewoonlijk wordt genoemd) beslaat het gehele westelijke derde deel van het uitgestrekte eilandencontinent en strekt zich van oost naar west uit over 1. 600 kilometer (1.
Nieuws over deze wijn
Drinken in stijl
We nemen een kijkje in een aantal clubs overzee, waar de wijnen zo mooi zijn tentoongesteld dat je je in een museum waant. – TEKST REDACTIE | BEELD SHANGRI-LA THE SHARD, LONDEN Drinken in stijl Wijnflessen in op maat gemaakte, verlichte vitrines en wijnkoelkasten: schitterend om te zien. Omdat we in deze editie van WINELIFE aandacht besteden aan het eilandgevoel, nemen we een kijkje op het eiland Groot-Brittannië en op Australië. Het grootste eiland ter wereld dat in de atlas als continent ...
Oceanië: kippen-maissoep
Een van de bekendste soepen van Australië is de kippen-maissoep. Gemaakt met sojasaus, gemberwortel en mais is de soep zowel fris en zout als zoet. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN |WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Oceanië: kippen-maissoep Dit heb je nodig (4 personen) 3 maiskolven 2 l kippenbouillon 2 el gemberwortel, geraspt 4 lente-uitjes, in ringen 4 el sojasaus 4 kippendijen (zonder bot en vel) 2 el maizena 2 eieren ½ bos koriander, fij ...
Druif wordt wijn
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HERBERT LEHMANN Druif wordt wijn Wintertijd! Na het ontstelen, selecteren, kneuzen en ten slotte persen van de druiven kan het druivensap in rvs-tanks op een constante temperatuur vinificeren. De suiker uit de druiven vergist dan tot alcohol en er ontstaat droge witte wijn. Soms, en bij rode wijn altijd, volgt nog een ...
Het woord van de wijn: Sweet
Een wijn met een licht misselijkmakende zoetheid.
