De Wijnmakerij Blair Fox Cellars van Santa Barbara County van Californie

Wijnmakerij Blair Fox Cellars
Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.3.
Het is gerangschikt bij de top 6872 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Santa Barbara County. in de regio van Californie.

De Wijnmakerij Blair Fox Cellars is een van de gebieden om te volgen in Santa Barbara County.. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Santa Barbara County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Blair Fox Cellars.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Blair Fox Cellars wijnen in Santa Barbara County van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Blair Fox Cellars. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Blair Fox Cellars wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Blair Fox Cellars.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Blair Fox Cellars

Wijnen rood van Wijnmakerij Blair Fox Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundvlees grof zout, merguez met linzen of kip tajine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Blair Fox Cellars

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Blair Fox Cellars. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of aards en soms ook aroma's van hout & toast, evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Blair Fox Cellars. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Blair Fox Cellars

  • 2013met een gemiddelde score van 4.55/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.55/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.26/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Blair Fox Cellars

  • Shiraz/Syrah
  • Petite Sirah
  • Zinfandel
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Santa Barbara County

Het wijngebied van Santa Barbara County. is gelegen in de regio van Central Coast van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 443 landgoederen en châteaux in de van Santa Barbara County, die 1259 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Santa Barbara County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Blair Fox Cellars.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Blair Fox Cellars

Wijnen wit van Wijnmakerij Blair Fox Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van baskische piperade, mexicaanse salade met pikante vinaigrette of eiland grouper.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Blair Fox Cellars

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Blair Fox Cellars. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Blair Fox Cellars. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Blair Fox Cellars

  • Viognier
  • Vermentino

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Blair Fox Cellars.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Blair Fox Cellars

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Blair Fox Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van kig ar farz breton of kip, courgette en tomatentaart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Blair Fox Cellars

  • Grenache

Het woord van de wijn: Stop (smaak van)

Een gebrek in de wijn dat doet denken aan de geur en smaak van beschimmelde kurk.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Blair Fox Cellars.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Blair Fox Cellars

Wijnen rose van Wijnmakerij Blair Fox Cellars gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, giouvetsi (grieks gerecht) of fricassee van lamis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Blair Fox Cellars

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Blair Fox Cellars. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Blair Fox Cellars

  • Grenache
  • Zinfandel
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Blair Fox Cellars.

Plant u een wijnroute in de van Santa Barbara County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Blair Fox Cellars.

Ontdek de druivensoort: Petite Sirah

Nieuws over Wijnmakerij Blair Fox Cellars en de wijnen van de streek

Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 91

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. De sterrenverdeling uit de Koopgids: sterren  Salentein Wines, Portillo (2022) /€ 9,95 Gewoon gemakkelijk drinken. Prima Pinot voor een feestje. Lekker soepel, sappig en met v ...

Voorwoord van Petri, WINELIFE editie 90

Beste lezer,  Wat hebben Duitsland, Frankrijk, Georgië, Kroatië, Griekenland, Portugal en Californië met elkaar gemeen? Ze staan allemaal in dit boordevolle zomernummer van WINELIFE. Duitsland krijgt de meeste aandacht, want onze oosterburen produceren fantastische wijn en dat weet nog niet iedereen. Evelijn van Heuven kiest de beste flessen uit een grote hoeveelheid ingestuurde Rieslings, gemaakt van dé witte druif van het land. Magda van der Rijst proeft samen met Chanan Wisse, Magister Vini e ...

Gestoomde mosselen in een saus van wijn, tomaat en amandel

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...

Het woord van de wijn: Stop (smaak van)

Een gebrek in de wijn dat doet denken aan de geur en smaak van beschimmelde kurk.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Coast