Wijnmakerij Black Star FarmsArcturos Riesling Late Harvest
Wijn sweet
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Arcturos Riesling Late Harvest van de Wijnmakerij Black Star Farms. staat in de top 5 van wijnen van Michigan..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Arcturos Riesling Late Harvest van Wijnmakerij Black Star Farms van de regio van Michigan. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Arcturos Riesling Late Harvest
Overeenkomsten die perfect werken met Arcturos Riesling Late Harvest.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Arcturos Riesling Late Harvest
De Arcturos Riesling Late Harvest van Wijnmakerij Black Star Farms gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van tartiflette, tunesisch broodje of jambalaya (louisiana).
Details en technische informatie over de Arcturos Riesling Late Harvest van de Wijnmakerij Black Star Farms
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Arcturos Riesling Late Harvest van de Wijnmakerij Black Star Farms zijn 2012, 2015, 2014, 2013 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Black Star Farms.
De Wijnmakerij Black Star Farms maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 51 wijnen te koop in de regio van Michigan om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Michigan
Michigan is een staat in het Amerikaanse Midwesten, gelegen tussen de Grote Meren Huron en Michigan, langs de noordgrens van de Verenigde Staten met Canada. De productie van druivenwijn in de staat is geconcentreerd op wijnstokken van het Cool Climate ras, terwijl ook de productie van vruchtenwijn belangrijk is. De staat is ook bekend om zijn ambachtelijke brouwerijen en een groeiende sector gedistilleerde dranken. Riesling is snel uitgegroeid tot de belangrijkste edele druif, ondersteund door variëteiten als pinot blanc, pinot grigio en gewurztraminer.
Nieuws over deze wijn
Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie
Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...
48 uur Reims
Reims is in beweging. De voorname domstad vol van oude chique verjongt. Traditionele tuttigheid maakt plaats voor nieuwe, onverwachte elementen. Zonder verlies van klasse en sereniteit. Reims gaat eindelijk bruisen. -TEKST EN FOTO’S MAGDA VAN DER RIJST 12 uur, Place du forum Het was bepaald niet de eerste keer dat we naar Reims gingen. Voor mij betekent deze stad werk. Ik ga ernaartoe voor proeverijen en afspraken met champagnemakers. Want dat is waar het in Reims om draait: champagne! Tijdens d ...
Mini-tarte tatin
Door de mooie zoet-zuurbalans combineert een zoete Riesling eigenlijk met alle soorten fruit. Bij dit klassiek Franse taartje met frisse zuren van de granny smith-appel en het zoete van de karamel staat een Riesling Beerenauslese als een huis. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Mini-tarte tatin Bereiding 3o minuten Dit heb je nodig (voor 4 personen) 4 kleine friszure appels (granny smith) 4 plakjes roomboterbladerdeeg, ontdooid 2 el boter 4 el appelstroop 4 bolletjes roomijs poedersuiker slagroo ...
Het woord van de wijn: Nouaison
Fase van de vegetatieve cyclus van de wijnstok die volgt op de bloei en overeenkomt met de vorming van de druifbes.
