Wijnmakerij Bisquertt Family VineyardsLa Joya Gran Reserva Sauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
Smaakstructuur van La Joya Gran Reserva Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Bisquertt Family Vineyards
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Joya Gran Reserva Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Bisquertt Family Vineyards van de regio van Central Valley. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de La Joya Gran Reserva Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Bisquertt Family Vineyards van de regio van Central Valley. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met La Joya Gran Reserva Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met La Joya Gran Reserva Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Joya Gran Reserva Sauvignon Blanc
De La Joya Gran Reserva Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Bisquertt Family Vineyards gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van linguine met inktvisinkt en kokkels, quiche van courgette of bruschetta van tomaat, geitenkaas en gepekelde ham.
Details en technische informatie over de La Joya Gran Reserva Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Bisquertt Family Vineyards
Ontdek de druivensoort: Sauvignonasse
Zou de friulano - vóór 2007 tocai friulano genoemd - uit Veneto in Italië zijn. Het is een verre verwant van bontmunt en Jean-Michel Boursiquot (2019) stelt dat het de vader of moeder van chenin blanc is. Sauvignonasse heeft echter niets te maken met sauvignon blanc, waarmee het vroeger in de streek van Sauternes werd vermengd. Hij komt voor in Italië, Chili, Argentinië, Rusland, enz., maar is in Frankrijk zo goed als onbestaande.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de La Joya Gran Reserva Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Bisquertt Family Vineyards zijn 2010, 2011, 2014, 2012 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Bisquertt Family Vineyards.
De Wijnmakerij Bisquertt Family Vineyards maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 73 wijnen te koop in de regio van Colchagua Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Colchagua Valley
Het wijngebied van Colchagua Valley. is gelegen in de regio van Rapel Valley van Central Valley van Chili. We tellen momenteel 487 landgoederen en châteaux in de van Colchagua Valley, die 2420 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Colchagua Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Central Valley
De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.
Nieuws over deze wijn
5 vragen aan… José Miguel Viu
Het verhaal begint in 1935 met een Catalaanse immigrant die een wijnhandeltje opzet in Santiago de Chile. Zijn zoon koopt na 30 jaar een hacienda in Colchagua Valley en begint daar zelf wijn te maken. De wijngaard groeit uit tot 250 hectare en de familie Viu wordt wereldberoemd! Intussen is het Chileense imago van veel eikenhout, veel zoetheid en veel alcohol veranderd en hun flessen met een lichter smaakprofiel gaan als warme broodjes over de toonbank. De huidige manager en mede-eigenaar is Jos ...
Winter aan zee
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...
Thaise noedelsalade met garnalen
Halfdroge Rieslings zijn geweldig in combinatie met gerechten uit Zuidoost-Azië. Ze maken een mooi bruggetje naar de complexe smaken van zoet, zuur, pittig en zout. Neem de proef op som met deze overheerlijke Thaise maaltijdsalade. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE. Thaise noedelsalade met garnalen Bereiding 30 minuten Dit heb je nodig (2 personen) 100 g glasnoedels 6 kerstomaten, in kwarten 4 sjalotten, gesnipperd 1 stengel bleekselderij met blad, fijngesneden 10 rauw ...
Het woord van de wijn: Bergeron
Zie roussanne.
