Wijnmakerij BinyaminaBinyamina Reserve Cabernet Sauvignon ( בנימינה רזרב קברנה סוביניון )
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Smaakstructuur van Binyamina Reserve Cabernet Sauvignon ( בנימינה רזרב קברנה סוביניון ) van Wijnmakerij Binyamina
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Binyamina Reserve Cabernet Sauvignon ( בנימינה רזרב קברנה סוביניון ) van Wijnmakerij Binyamina van de regio van Galilee. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Binyamina Reserve Cabernet Sauvignon ( בנימינה רזרב קברנה סוביניון ) van Wijnmakerij Binyamina van de regio van Galilee. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Binyamina Reserve Cabernet Sauvignon ( בנימינה רזרב קברנה סוביניון )
Overeenkomsten die perfect werken met Binyamina Reserve Cabernet Sauvignon ( בנימינה רזרב קברנה סוביניון ).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Binyamina Reserve Cabernet Sauvignon ( בנימינה רזרב קברנה סוביניון )
De Binyamina Reserve Cabernet Sauvignon ( בנימינה רזרב קברנה סוביניון ) van Wijnmakerij Binyamina gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van karbonades met aardappelen, lamstajine met artisjokken en gedroogde tomaten of snelle kokosmelk kip.
Details en technische informatie over de Binyamina Reserve Cabernet Sauvignon ( בנימינה רזרב קברנה סוביניון ) van de Wijnmakerij Binyamina
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Binyamina Reserve Cabernet Sauvignon ( בנימינה רזרב קברנה סוביניון ) van de Wijnmakerij Binyamina zijn 2015, 2016, 2014, 2012 en 2009.
Informatie over de Wijnmakerij Binyamina.
De Wijnmakerij Binyamina maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 88 wijnen te koop in de regio van Upper Galilee om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Upper Galilee
Het wijngebied van Upper Galilee. is gelegen in de regio van Galilee van Israël. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lueria en Galil Mountain Winery (יקב הרי גליל). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Galilee
Galilea is een administratieve en wijnproducerende regio in het noorden van Israël. De naam is misschien het bekendst in de context van het Meer van Galilea, door zijn associaties met de Bijbel, maar het wordt steeds bekender als wijnstreek. Het thema van water in wijn veranderen is niet nieuw voor de regio Galilea, aangezien het verhaal van de bruiloft te Kana, waarin Jezus water in wijn verandert, daar zijn oorsprong zou hebben. Galilea (Galil in het Hebreeuws) ligt aan de noordkant van het land, met de Golanhoogte in het oosten en de kustvlakten in het westen.
Nieuws over deze wijn
Druiven op de vulkaan
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...
Extra tips over wat te eten, te drinken of te doen in de Golan Heights
Wijn is cultuur, wijn is gastronomie, wijn is geschiedenis, wijn is geografie, wijn is… Israël. Niet dat deze gedachte meteen bij je opkomt als je aan dit land van melk, honing en religie denkt. Toch maken ze hier al sinds mensenheugenis wijn. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD GOLAN HEIGHTS Extra tips over wat te eten, te drinken of te doen in de Golan Heights Als je er dan toch bent, moet je natuurlijk wel naar de leukste restaurants, of een uitstapje maken naar een ander. Aanbevolen Golan ...
Lasagne met pompoen & saucijs
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...
Het woord van de wijn: Cryo-extractie
Deze techniek was aan het eind van de jaren tachtig erg populair in Sauternes, maar is dat nu minder. De druiven worden bevroren vóór het persen, en het in ijs veranderde water blijft in de druivendraf, alleen de suiker loopt weg. Net als bij de concentrators, kan de "cryo" ook de slechte smaak en de groenheid doen toenemen.
