Wijnmakerij Bernard MaillardDomaine du Vieux Pressoir Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Domaine du Vieux Pressoir Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie van Wijnmakerij Bernard Maillard
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Domaine du Vieux Pressoir Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie van Wijnmakerij Bernard Maillard van de regio van Muscadet. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Domaine du Vieux Pressoir Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Overeenkomsten die perfect werken met Domaine du Vieux Pressoir Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Domaine du Vieux Pressoir Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
De Domaine du Vieux Pressoir Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie van Wijnmakerij Bernard Maillard gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van echte zwitserse fondue, lupinezaad voor kemia (het aperitief) of vislasagne.
Details en technische informatie over de Domaine du Vieux Pressoir Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie van de Wijnmakerij Bernard Maillard
Ontdek de druivensoort: Mouyssaguès
Mouyssaguès is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in het zuidwesten van Frankrijk. Vandaag beslaat het iets minder dan een hectare, terwijl het vroeger de hele vallei van de Lot vulde. De volwassen bladeren hebben tussen de 7 en 9 lobben. Deze worden helemaal rood in de herfst. De blauwzwarte bessen zijn ellipsvormig en kort. De afgeknotte kegelvormige trossen zijn middelmatig groot. Ze zijn ook compact en gevleugeld. De mouyssaguès heeft slechts één goedgekeurde kloon, de 1.150. Een tiental andere zijn aangeplant in Aveyron. De mouyssaguès heeft een gemiddelde of late knopuitbarsting, 8 tot 10 dagen na de chasselas. Hij rijpt vroeg in de tweede helft van het jaar. Krachtig, weinig gevoelig voor de verschillende ziekten die deze variëteiten kennen. Hoewel productief, verdient het de voorkeur om het lang te snoeien. De mouyssaguès maakt een zeer samentrekkende en gekleurde wijn. Deze variëteit kan ook negret, faroneux, rouge menu of peyregord worden genoemd. Vanwege zijn hoge opbrengst wordt hij vaak de plant van de armen genoemd.
Informatie over de Wijnmakerij Bernard Maillard.
De Wijnmakerij Bernard Maillard maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Muscadet-Sevre et Maine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Muscadet-Sevre et Maine
Het wijngebied van Muscadet-Sevre et Maine. is gelegen in de regio van Muscadet van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de l'Ecu en Domaine de Bellevue. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Muscadet
Het wijngebied van Muscadet. is gelegen in de regio van Basse Loire van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bêtes Curieuses en Domaine Bonnet-Huteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Mosselen husselen
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...
Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Het woord van de wijn: Decanteren
Een sommelier gebruikt een decanteerder om de heldere wijn te scheiden van de vaste stoffen in een fles.
