Wijnmakerij Bernard DarcosAusterlitz Saint-Émilion
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Austerlitz Saint-Émilion van Wijnmakerij Bernard Darcos
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Austerlitz Saint-Émilion van Wijnmakerij Bernard Darcos van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Austerlitz Saint-Émilion
Overeenkomsten die perfect werken met Austerlitz Saint-Émilion.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Austerlitz Saint-Émilion
De Austerlitz Saint-Émilion van Wijnmakerij Bernard Darcos gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van aangepaste vietnamese fondue, middellandse zee lam ketting of herfst eend aiguillette.
Details en technische informatie over de Austerlitz Saint-Émilion van de Wijnmakerij Bernard Darcos
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Austerlitz Saint-Émilion van de Wijnmakerij Bernard Darcos zijn 2008
Informatie over de Wijnmakerij Bernard Darcos.
De Wijnmakerij Bernard Darcos maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Libournais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Libournais
Bordeaux rechteroever rond Libourne, de werldbakermat van grote Merlots. Fluweelzachte, opulente rode wijnen met kenmerkende tonen van rijpe pruim, zwarte kers, truffel, cacao, leer en zoete specerijen, ronde tannines en vlezig gehemelte - bewaarrode wijnen. Dominante Merlot (70-80%) gedijt op koele klei-kalksteen, aangevuld met Cabernet Franc (Bouchet) met framboos- en paprikatonen. Sterren: Saint-Émilion (UNESCO), Pomerol (Pétrus), Fronsac.
De wijnstreek van Bordeaux
Wereldberoemde bewaarrode wijnen, geleid door ronde Merlot (pruim, zwart fruit) of stevige Cabernet Sauvignon (cassis, ceder, grafiet), versneden met Cabernet Franc en Petit Verdot voor tanninestructuur. Gestructureerde Médoc en Graves, fluwelige Saint-Émilion en Pomerol. Ook frisse droge witte (Sauvignon/Sémillon) en opulente zoete Sauternes met honing en gekonfijt fruit. Girondijnse wijngaard van 110.
Het woord van de wijn: Lichaam (hebben)
Wijnachtig, dicht en rijk aan alcohol.
