De Wijnmakerij Benoit Charbonnaud van Montagny Premier Cru van Côte Chalonnaise

Wijnmakerij Benoit Charbonnaud
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 9 van domeinen van Côte Chalonnaise.
Het bevindt zich in Montagny Premier Cru. in de regio van Côte Chalonnaise.

De Wijnmakerij Benoit Charbonnaud is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Montagny Premier Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Benoit Charbonnaud.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Benoit Charbonnaud wijnen in Montagny Premier Cru van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Benoit Charbonnaud. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Benoit Charbonnaud wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Benoit Charbonnaud.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Benoit Charbonnaud

Wijnen rood van Wijnmakerij Benoit Charbonnaud gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen, gevulde inktvis in sétoisesaus of ramen (noodle) soep.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Benoit Charbonnaud

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Benoit Charbonnaud. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Benoit Charbonnaud

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Benoit Charbonnaud

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Montagny Premier Cru

Het wijngebied van Montagny Premier Cru. is gelegen in de regio van Montagny van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine J. M.

Boillot en Domaine J. M. Boillot. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Montagny Premier Cru zijn Chardonnay, Pinot noir en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Montagny Premier Cru vaak soorten aroma's van citrus, caramel of banaan en soms ook aroma's van krijt, ceder of citrusschil. In de mond is van Montagny Premier Cru een wijn . We tellen momenteel 99 landgoederen en châteaux in de van Montagny Premier Cru, die 152 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Benoit Charbonnaud.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Benoit Charbonnaud

Wijnen wit van Wijnmakerij Benoit Charbonnaud gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van royale quiche van bladerdeeg, zeebaars in mosterd en rozemarijn wrappers of yakisoba (gebakken noedels).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Benoit Charbonnaud

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Benoit Charbonnaud.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Benoit Charbonnaud

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Benoit Charbonnaud gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van zarzuela mayonapo, spaanse paella of beetroot and lump roe verrine.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Benoit Charbonnaud

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Aligoté
  • Gamay

Het woord van de wijn: Sorteren

Het verwijderen van slechte, onrijpe of rotte korrels. Trillende sorteertafels worden vaak gebruikt om de onzuiverheden naar de bodem te schudden. In het geval van zoete wijnen spreekt men van oogsten door opeenvolgende selecties, in verschillende passages, om telkens de zeer rijpe druiven te selecteren.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Benoit Charbonnaud.

Plant u een wijnroute in de van Montagny Premier Cru? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Benoit Charbonnaud.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Benoit Charbonnaud en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...

Het woord van de wijn: Sorteren

Het verwijderen van slechte, onrijpe of rotte korrels. Trillende sorteertafels worden vaak gebruikt om de onzuiverheden naar de bodem te schudden. In het geval van zoete wijnen spreekt men van oogsten door opeenvolgende selecties, in verschillende passages, om telkens de zeer rijpe druiven te selecteren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Montagny