Wijnmakerij BeauchieresCairanne
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Cairanne
Overeenkomsten die perfect werken met Cairanne.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cairanne
De Cairanne van Wijnmakerij Beauchieres gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van familie stoofpot, mansaf, of jordaans lamsvlees (jordanië) of kippentaart.
Ontdek de druivensoort: Mourvèdre
Krachtige, diepe rode wijnen met stevige tannines en dichte textuur, met aroma's van braam, leer, garrigue, zwarte peper, zoethout en dierlijke noten (wild, bosbodem) bij het rijpen. Ster van Bandol AOC als single variety en pijler van de blends van Châteauneuf-du-Pape, Gigondas en Costières. Ook in GSM in Languedoc en Australië. Laat rijpend ras van Spaanse oorsprong (Mataró/Monastrell).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cairanne van de Wijnmakerij Beauchieres zijn 2017, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Beauchieres.
De Wijnmakerij Beauchieres maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Cairanne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cairanne
Zuid-Rhône cru gepromoveerd in 2016 (Vaucluse): Grenache signature als rode koning (≥50%) met Syrah en Mourvèdre — diep kleed met zwarte kers, braam, framboos, garrigue, zoethout, specerijen en pepertoets, elegante tanninestructuur en lang einde, bewaring 5-15 jaar. Rasdroge witten van Clairette, Grenache Blanc, Roussanne en Bourboulenc (witfruit, bloemen, honing). AOC (2016), ~1. 088 ha op 3 terroirs, handoogst verplicht, mediterraan klimaat.
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Waterig
Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.
