De Wijnmakerij Batroun Mountains van Bekaa Valley

Wijnmakerij Batroun Mountains - Prestige Rouge
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 169 van domeinen van Bekaa Valley.
Het bevindt zich in Bekaa Valley.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Batroun Mountains. op Facebook

De Wijnmakerij Batroun Mountains is een van de gebieden om te volgen in Bekaa Valley.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Bekaa Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Batroun Mountains.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Batroun Mountains wijnen in Bekaa Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Batroun Mountains. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Batroun Mountains wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Batroun Mountains.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Batroun Mountains

Wijnen rood van Wijnmakerij Batroun Mountains gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van hongaarse goulash, merguez met linzen of licht gevulde tomaten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Batroun Mountains

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Batroun Mountains. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Batroun Mountains

  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 2.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Batroun Mountains

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Bekaa Valley

De Bekaa-vallei is het hart van de moderne Libanese wijn. Bijna 90% van de Libanese wijn wordt hier geproduceerd, evenals een aanzienlijk deel van de arak, de met anijs gearomatiseerde drank die nog steeds de favoriete alcoholische drank van het land is. De eerste wijngaarden in de Bekaa-vallei werden beplant met Cinsaut, die later gezelschap kreeg van andere Franse druivenrassen. De meeste daarvan maken nu nog deel uit van Libanon's wijnsamenstelling: rode Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon en Merlot, en Ugni Blanc, Clairette en witte Chardonnay.

Het oudste wijnhuis in de streek is Chateau Ksara, dat werd opgericht door de jezuïeten-christenen van Taanayel (Tanail), een voormalige kloosternederzetting even verderop in de vallei van Ksara. De eerste wijngaard in de streek werd in 1857 aangeplant, met planten die via de Algerijnse koloniën uit Frankrijk waren meegebracht. In die tijd werd Libanon geregeerd door het Ottomaanse Rijk, waar de sharia de productie of consumptie van wijn verbood, behalve voor religieuze doeleinden. De eerste wijngaarden waren dan ook zeer discreet en pas toen de Fransen na de Eerste Wereldoorlog de controle over het land overnamen (in het kader van het Franse mandaat van de Volkenbond voor Syrië en Libanon), begon de wijnbouw in de Bekaa-vallei zich te ontwikkelen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Batroun Mountains.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Batroun Mountains

Wijnen rose van Wijnmakerij Batroun Mountains gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van vlaams bier stoofpot, lamstajine met abrikozen (marokko) of eiland grouper.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Batroun Mountains

  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Batroun Mountains.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Batroun Mountains

Wijnen wit van Wijnmakerij Batroun Mountains gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebraden varkensvlees met pruimen, snelle zalm en courgette lasagne of quiche met geitenkaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Batroun Mountains

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Batroun Mountains. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Batroun Mountains

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Batroun Mountains

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Groen oogsten of groen oogsten

Het verwijderen van overtollige druiventrossen van bepaalde wijnstokken, meestal in juli, maar soms later. Dit is vaak nodig, maar niet altijd een goede zaak, omdat de overblijvende druiven de neiging hebben aan te sterken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Batroun Mountains.

Plant u een wijnroute in de van Bekaa Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Batroun Mountains.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Batroun Mountains en de wijnen van de streek

Belevenissen in de wijngaard

Er is geen geld voor geavanceerde apparatuur. Er is geen plaats voor chemische bestrijdingsmiddelen. In de Pyreneeën verzorgen ze in een agrarische gemeenschap hun wijnstokken vooral met liefde en gezond verstand. Hanneke Bijl, Ganne in het Catalaans, doet verslag voor WINELIFE. ‘Is dit dan het beloofde land?’ – TEKST EN FOTOGRAFIE HANNEKE BIJL Nooit had ik als musicus in Barcelona kunnen bedenken nog eens biologische wijn te maken, maar het lot heeft het zo bepaald. Na bijna een jaar meed ...

5 vragen aan…

Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...

Domaine des Diables is anders dan anders

Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...

Het woord van de wijn: Groen oogsten of groen oogsten

Het verwijderen van overtollige druiventrossen van bepaalde wijnstokken, meestal in juli, maar soms later. Dit is vaak nodig, maar niet altijd een goede zaak, omdat de overblijvende druiven de neiging hebben aan te sterken.