Wijnmakerij BarthRiesling Singularis
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
Smaakstructuur van Riesling Singularis van Wijnmakerij Barth
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Riesling Singularis van Wijnmakerij Barth van de regio van Rheingau. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Riesling Singularis van Wijnmakerij Barth van de regio van Rheingau. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Riesling Singularis
Overeenkomsten die perfect werken met Riesling Singularis.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Riesling Singularis
De Riesling Singularis van Wijnmakerij Barth gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van cajun jumbalaya rijst, romige tomaten inktvis of elzasser sauerkraut.
Details en technische informatie over de Riesling Singularis van de Wijnmakerij Barth
Ontdek de druivensoort: Riesling
Kristalheldere, strakke witte wijnen met levendige zuurgraad en aroma's van citrus, groene appel, witte bloemen, wijngaardspers en minerale/petroleumnoten bij het rijpen. Gemaakt als droog (Trocken, Elzas), halfdroog (Kabinett, Spätlese) en zoet (Auslese, Beerenauslese, TBA, late oogst). Ster van de Moezel, Rheingau, Alsace AOC en Wachau. Ook geëxporteerd naar Clare Valley en Finger Lakes.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Riesling Singularis van de Wijnmakerij Barth zijn 2015, 2013, 2011, 0 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij Barth.
De Wijnmakerij Barth maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 65 wijnen te koop in de regio van Rheingau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rheingau
Historische bakermat van de grote Duitse Riesling: bewaarwaardige witte wijnen van zeldzame precisie, van strak droog (Trocken) tot botrytis-zoet (Auslese, Beerenauslese, TBA) met tonen van perzik, citrus, acaciahoning, nobele petrol en leisteenmineraliteit. Riesling koning op ~80% van de wijngaard. Ook Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), met name de fijne, zijdezachte Assmannshausen. 3.
Het woord van de wijn: Bâtonnage
Een zeer oude techniek die weer in zwang is gekomen in de moderne oenologie, die erin bestaat de witte wijn in de vaten aan het einde van de gisting of na afloop ervan met een stok of een vlegel te schudden om de fijne gistmoer weer in suspensie te brengen. Dit proces wordt soms gebruikt voor rode wijnen.
