Wijnmakerij BaqueCôtes De Gascogne
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Côtes De Gascogne
Overeenkomsten die perfect werken met Côtes De Gascogne.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Côtes De Gascogne
De Côtes De Gascogne van Wijnmakerij Baque gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van zalm met honing en soja, chinese noedels met garnalen of quiche met prei, geitenkaas en spek.
Details en technische informatie over de Côtes De Gascogne van de Wijnmakerij Baque
Ontdek de druivensoort: Aranel
Eenvoudige, frisse droge witte wijnen met een bleke gouden kleur, een soepel paleis en bewaarde zuurgraad. Ingetogen aroma's van citrus (citroen), wit fruit (appel), witte bloemen en kruidachtige tonen. Dorstlessend profiel, jong te drinken. Geteeld in Languedoc-Roussillon en het Zuidwesten voor IGP-wijnen. Frans productief wit druivenras, in 1962 te Montpellier door Paul Truel gekruist (Saint-Pierre Doré × Grenache Blanc).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Côtes De Gascogne van de Wijnmakerij Baque zijn 2013
Informatie over de Wijnmakerij Baque.
De Wijnmakerij Baque maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Gascogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Gascogne
Zuidwest-IGP van de Gers op het Armagnac-grondgebied, 90% levendige, aromatische witte wijnen. Kenmerkende Colombard (~50%): explosieve tonen van citrus, pompelmoes, exotisch fruit, buxus en een bloemige toets, strak en dorstlessend gehemelte — het zomeraperitief tegen zachte prijzen. Neutralere Ugni Blanc (ook Armagnac-basis), kruidige Sauvignon, weidere Gros en Petit Manseng (geel fruit, honing). Oceanisch gematigd klimaat op "boulbènes".
De wijnstreek van Sud-Ouest
Franse mozaïek van sterke identiteiten ten zuiden van Bordeaux. Cahors en zijn Malbec ("zwarte wijn"): diepe rode wijnen met tonen van braam, pruim, viooltje, tabak en cacao, stevige tannines. Madiran en zijn dichte, bewaarbare Tannat. Jurançon witte wijnen: gouden zoet (abrikoos, honing, ananas) en levendig droog van Petit Manseng.
Het woord van de wijn: Jong
Een zeer relatieve term die zowel een wijn van het jaar kan aanduiden die al optimaal is, als een wijn die zijn eerste jaar achter de rug heeft maar nog niet al zijn kwaliteiten heeft ontwikkeld.
