De Wijnmakerij Ballandean van Queensland
De Wijnmakerij Ballandean is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Queensland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ballandean wijnen in Queensland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ballandean. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ballandean wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Ballandean gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rode wijn fondue, zoetzure gestoofde lamsbout of thaise kip met rode curry en groene curry in kokosmelk.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ballandean. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of specerijen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of floraal. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ballandean. een wijn krachtig.
Queensland is een van de zes staten en twee "territoria" die samen het Gemenebest Australië vormen. Het beslaat ongeveer 1,85 miljoen vierkante kilometer (715. 300 vierkante mijl) in het noordoostelijke kwart van het "eilandcontinent".
Hoewel Queensland verre van bekend staat om zijn wijn, heeft het een groeiende wijnindustrie, die inspeelt op de toenemende wereldwijde vraag en de succesvolle combinatie van toerisme en wijn.
Het over het algemeen warme en vochtige klimaat, met zijn hoge vochtigheidsgraad en de daaruit voortvloeiende prevalentie van schimmelziekten, vormt een uitdaging voor de wijnproducenten. Het aantal wijngaarden neemt echter toe en sommige koelere gebieden zijn veelbelovend.
Aanvankelijk was de wijnproductie beperkt tot versterkte wijnen en krachtige rode tafelwijnen, maar deze portefeuille breidt zich uit. Een typische moderne wijngaard in Queensland kan beplant zijn met Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache en een handvol minder gebruikelijke rassen (zoals Durif, Chambourcin en diverse Italiaanse rode wijnen), naast de populairste witte wijnen van Australië, Chardonnay en Semillon.
De staat heeft zelfs twee officieel erkende wijngebieden: de Granite Belt en South Burnett.
Wijnen wit van Wijnmakerij Ballandean gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van croque madame, gestoomde gembervis (china) of quiche met spinazie en geitenkaas.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ballandean. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van tropisch fruit, aards of floraal.
Wijnen rose van Wijnmakerij Ballandean gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees grof zout, lamsstoofpot met yoghurt en koriander of paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou.
Een volle, smaakvolle en vlezige wijn met fluweelzachte en soepele tannines.
Plant u een wijnroute in de van Queensland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ballandean.
Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Henk Maas is al bijna 30 jaar importeur van wereldtoppers: ‘in 1994 wilde niemand in Nederland Domaine de La Romanée-Conti hebben’ – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD REDACTIE Goudhandelaar Niemand wilde DRC importeren?! ‘In die tijd hoefde dure wijn niet voor de Nederlanders. De calvinistische inslag, die we nog steeds hebben, maar die wel wat is veranderd naarmate de economie beter ging draaien. Je had toen al wel een enkeling die dure Bordeaux kocht, maar met Bourgogne was da ...
Een oester met champagne is een klassieke combinatie. De zilte zeevrucht die zo’n bijzonder mondgevoel geeft, met de mineralige wijn die er een zuurtje aan toevoegt. Wist je dat er indirect ook oesters ín je glas belanden? De druivenstokken op de kalk- en krijtgronden in de Champagne voeden zich met fossielen van zeedieren die ze in de bodem vinden. Met kleine, kommavormige oesters, Exogyra virgula genaamd en belemnieten, een soort inktvisjes. Beide diersoorten zijn allang uitgestorven. Ze leefd ...
Klimaatverandering stop je door de uitstoot van CO2 te verlagen. Dat lukt alleen als we ons gedrag aanpassen, ook bij ons eten en drinken. En daar hoort wijn bij, althans voor ons als liefhebbers. Helaas is hier sprake van greenwashing: roepen dat een wijn duurzaam is, terwijl er in werkelijkheid weinig tot niets wordt gedaan aan de hoge CO2-uitstoot van de wijn. Hoog tijd om het anders aan te pakken. Tekst: Jeen Akkerman | Beeld: The Wine Pack Glazen flessen zijn de olifant in de kamer van de N ...
Een volle, smaakvolle en vlezige wijn met fluweelzachte en soepele tannines.