De Château Balestey van Cérons van Bordeaux

Château Balestey
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 4 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Cérons. in de regio van Bordeaux.

De Château Balestey is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Cérons om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Balestey.

Op zoek naar de beste Château Balestey wijnen in Cérons van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Balestey. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Balestey wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Balestey.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Balestey

Wijnen rood van Château Balestey gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van hongaarse goulash, lamsbout gekookt in yoghurt / tave kosi (albanië) of eendenborst met honing en frambozenazijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Balestey

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Balestey. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Balestey

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.

Ontdekking van het wijngebied van Cérons

Het wijngebied van Cérons. is gelegen in de regio van Graves van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de Cérons en Château des Moulins a Vent. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cérons zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cérons vaak soorten aroma's van ananas, citrus of chocolade en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), mango of mandarijn. In de mond is van Cérons een wijn krachtig. We tellen momenteel 28 landgoederen en châteaux in de van Cérons, die 31 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cérons wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Balestey.

Plant u een wijnroute in de van Cérons? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Balestey.

Ontdek de druivensoort: Vidal blanc

Een interspecifieke kruising, verkregen door Jean-Louis Vidal, tussen Ugni Blanc en 4986 Seibel of Golden Ray, waarvan het loof doet denken aan dat van Ugni Blanc. Hij komt voor in de Verenigde Staten en Canada, maar is weinig bekend in Frankrijk.

Nieuws over Château Balestey en de wijnen van de streek

Paradepaardjes van hout en metaal

De materialen hout, metaal, beton en aardewerk worden in de wijnindustrie voor meer gebruikt dan om wijn op te laten rijpen. Gerenommeerde architecten bouwen er de mooiste wijnhuizen van. En wat dacht je van glas? WINELIFE gidst je in een aantal afleveringen door deze andere vorm van wijnbouw. Tekst: Marjolein Schuman Paradepaardjes van hout en metaal Door de industriële revolutie is er veel veranderd in het wijnlandschap. Zeker, er staan overal nog oude chateaus te midden van de wijnstokken. In ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Spice Up your vintage wijn

Wat hebben (hele) oude Rioja’s en de Peruaanse keuken met elkaar te maken? Inderdaad, helemaal niets. Maar is het mogelijk om deze Spaanse klassiekers te drinken bij de pittige en scherpe gerechten? Ja! Tekst + beeld Petri Houweling Rioja’s uit de vorige eeuw Kariem, de man achter Le Vineur, importeur van hoogstaande Europese wijnen en Raul Lansink van restaurant Nazka organiseerden samen een bijzonder diner met als thema: de Peruaanse keuken in combinatie met vintage Rioja’s uit de vorige eeuw. ...

Het woord van de wijn: Botrytis

Een schimmel die druivenrot veroorzaakt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Graves