Wijnmakerij BalbianoSurpreisa Freisa di Chieri
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Surpreisa Freisa di Chieri van de Wijnmakerij Balbiano. staat in de top 5 van wijnen van Freisa di Chieri..
Smaakstructuur van Surpreisa Freisa di Chieri van Wijnmakerij Balbiano
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Surpreisa Freisa di Chieri van Wijnmakerij Balbiano van de regio van Piémont. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Surpreisa Freisa di Chieri van Wijnmakerij Balbiano van de regio van Piémont. vaak soorten aroma's van onderhout, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Surpreisa Freisa di Chieri
Overeenkomsten die perfect werken met Surpreisa Freisa di Chieri.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Surpreisa Freisa di Chieri
De Surpreisa Freisa di Chieri van Wijnmakerij Balbiano gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van biggen schouder met smeltende gebakken appels, ham en kaas macaroni gratin of lamsschouder op een bedje van aardappelen.
Details en technische informatie over de Surpreisa Freisa di Chieri van de Wijnmakerij Balbiano
Ontdek de druivensoort: Freisa
Waarschijnlijk uit het Italiaanse Piemonte. Hij komt ook voor in Argentinië. Wij hebben opgemerkt dat deze variëteit grote gelijkenis vertoont met de nebbiolo, die ook uit het Italiaanse Piemonte komt. Volgens in Zwitserland gepubliceerde genetische analyses is Freisa een afstammeling van Viognier en de halfzuster van Rèze.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Surpreisa Freisa di Chieri van de Wijnmakerij Balbiano zijn 2018, 2017, 2016, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Balbiano.
De Wijnmakerij Balbiano maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Freisa di Chieri om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Freisa di Chieri
Het wijngebied van Freisa di Chieri. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Balbiano en Domaine Balbiano. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Piémont
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Varkensvlees met tonnato-saus
‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...
Funfacts
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Funfacts Suikervrij Wij slaan zelf eigenlijk nooit een glas af, maar volgens de makers van deze wijnen is suiker een reden om wijn te laten staan. PURE The Winery maakt daarom zero-sugarwijnen die geen suiker, geen koolhydraten en minder calorieën bevatten. Verder houdt PURE het ook simpel. Er is e ...
Leading lady in wijn: Gaia Gaja
Er zijn steeds meer dames ‘in de wijn’ die de touwtjes van hun familiebedrijf stevig in handen hebben. Ze zijn jong, ambitieus, goed opgeleid en vastbesloten om het familiebedrijf door woelige tijden te leiden. WINELIFE ging in gesprek met Gaia Gaja voor een kijkje in de keuken van het gelijknamige familiebedrijf. Tekst: Petri Houweling, Beeld: Gaja Leading lady in wijn: Gaia Gaja Een beetje liefhebber van Italiaanse wijn kent het wijndomein Gaja. Het werd in 1859 gesticht door Giovanni Gaja in ...
Het woord van de wijn: Briljant
Een zeer heldere kleur met sterke reflecties in het licht.
