Wijnmakerij BagnolCassis Rosé
Wijn rose
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rose. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Cassis Rosé van de Wijnmakerij Bagnol. staat in de top 5 van wijnen van Cassis..
Smaakstructuur van Cassis Rosé van Wijnmakerij Bagnol
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cassis Rosé van Wijnmakerij Bagnol van de regio van Provence. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cassis Rosé van Wijnmakerij Bagnol van de regio van Provence. vaak soorten aroma's van grapefruit, citrus of appels en soms ook aroma's van perzik, mineraal of aardbeien.
Lekker eten en wijn proeven met Cassis Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Cassis Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cassis Rosé
De Cassis Rosé van Wijnmakerij Bagnol gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van kip in rode wijn, traditionele tunesische couscous of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).
Ontdek de druivensoort: Mourvèdre
Krachtige, diepe rode wijnen met stevige tannines en dichte textuur, met aroma's van braam, leer, garrigue, zwarte peper, zoethout en dierlijke noten (wild, bosbodem) bij het rijpen. Ster van Bandol AOC als single variety en pijler van de blends van Châteauneuf-du-Pape, Gigondas en Costières. Ook in GSM in Languedoc en Australië. Laat rijpend ras van Spaanse oorsprong (Mataró/Monastrell).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cassis Rosé van de Wijnmakerij Bagnol zijn 2019, 2014, 2017, 2013 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Bagnol.
De Wijnmakerij Bagnol maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Cassis om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cassis
Provençaalse AOC (1936, eerste zes geklassificeerde) als amfitheater aan de Middellandse Zee onder Cap Canaille, 196 ha op kalksteengronden, zonnig maritiem klimaat. Kenmerkende witte wijnen (70%) van Marsanne en Clairette: vol en jodiumachtig met witte perzik, citrus, bloemen, anijs en zoute kustmineraliteit. Bourboulenc en Ugni Blanc als aanvulling. Levendige rosés en soepele rode wijnen van Grenache en Mourvèdre.
De wijnstreek van Provence
Wereldhoofdstad van de droge, verfijnde rosé (~90% van de productie). Bleke rozenblaadjeskleur, delicate neus van vers rood fruit (aardbei, framboos, aalbes), citrus (roze pompelmoes), witte bloemen en een minerale toets, strak en dorstlessend gehemelte — het mediterrane aperitief bij uitstek. Assemblages van Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren en Mourvèdre. Vlezige Bandol-rode wijnen van Mourvèdre (leer, garrigue, bewaarbaar), rechtlijnige witte Cassis.
Het woord van de wijn: Cuvée
Vaak gevolgd door een naam die herkenning en identificatie mogelijk maakt, duidt het woord "cuvée" een specifieke wijn aan binnen de productie van een wijnmaker. Deze wijn wordt gekenmerkt door zijn eigen druivensoort, rijpingswijze en organoleptisch profiel. Alle cuvées van een domein vormen een gamma.
