Wijnmakerij Bader-Mimeur - Dessous les Mues Chardonnay

Wijnmakerij Bader-MimeurDessous les Mues Chardonnay

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Dessous les Mues Chardonnay van de Wijnmakerij Bader-Mimeur is een wit wijn van de van Bourgondië..
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.

Smaakstructuur van Dessous les Mues Chardonnay van Wijnmakerij Bader-Mimeur

Slight
Krachtig
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Dessous les Mues Chardonnay van Wijnmakerij Bader-Mimeur van de regio van Bourgondië. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Dessous les Mues Chardonnay van Wijnmakerij Bader-Mimeur van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van citrus, bestand of honing en soms ook aroma's van onderhout, bebost of citrus.

Details en technische informatie over de Dessous les Mues Chardonnay van de Wijnmakerij Bader-Mimeur

Wijnbouwer
Fossier
Druivenrassen
Regio/Beroep
Wijn stijl
Alcohol
13°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Laatste jaargangen van deze wijn

Dessous les Mues Chardonnay - 2014
In de top 100 van van Bourgondië wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Dessous les Mues Chardonnay - 2013
In de top 100 van van Bourgondië wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50

De beste jaargangen van de Dessous les Mues Chardonnay van de Wijnmakerij Bader-Mimeur zijn 2014, 2013

Informatie over de Wijnmakerij Bader-Mimeur.

Het domein biedt 28 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Bourgogne.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Bader-Mimeur. op Facebook

De Wijnmakerij Bader-Mimeur maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Bourgondië om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Bourgondië
In de top 65000 van van Frankrijk wijnen
In de top 4000 van van Bourgondië wijnen
In de top 60000 van wit wijnen
In de top 250000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

Nieuws over deze wijn

It’s all-in the blend

Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...

Roussillon volop variatie Frans Catalonië

Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

Het woord van de wijn: Pruine

Een dunne, donzige film die het oppervlak van de druif bedekt. Het maakt de bes ondoordringbaar en bevat de inheemse gisten die nodig zijn voor de gisting van de most.

Andere wijnen van Wijnmakerij Bader-Mimeur

Bekijk alle Wijnmakerij Bader-Mimeur wijnen

Andere wijnen van de regio van Bourgondië.

Bekijk de beste wijnen van Bourgondië.

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Bourgondië.