Wijnmakerij PolizianoViti Nuove Vino Nobile di Montepulciano
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Sangiovese en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Viti Nuove Vino Nobile di Montepulciano van Wijnmakerij Poliziano
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Viti Nuove Vino Nobile di Montepulciano van Wijnmakerij Poliziano van de regio van Toscane. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Viti Nuove Vino Nobile di Montepulciano van Wijnmakerij Poliziano van de regio van Toscane. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Viti Nuove Vino Nobile di Montepulciano
Overeenkomsten die perfect werken met Viti Nuove Vino Nobile di Montepulciano.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Viti Nuove Vino Nobile di Montepulciano
De Viti Nuove Vino Nobile di Montepulciano van Wijnmakerij Poliziano gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte zoals recepten van shepherd's pie (quebec!), eend parmentier of zelfgemaakte vlees/geiten ravioli.
Details en technische informatie over de Viti Nuove Vino Nobile di Montepulciano van de Wijnmakerij Poliziano
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Viti Nuove Vino Nobile di Montepulciano van de Wijnmakerij Poliziano zijn 2009, 2011, 2001, 2017 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Poliziano.
De Wijnmakerij Poliziano maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Vino Nobile di Montepulciano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vino Nobile di Montepulciano
Het wijngebied van Vino Nobile di Montepulciano. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Manvi en Domaine Montemercurio. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Toscane
Toscane is een van de beroemdste en vruchtbaarste wijngebieden van Europa. Het is vooral bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Sangiovese druiven, die de productie domineren. Hiertoe behoren Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De Vin Santo wordt ook zeer gewaardeerd, evenals de passito dessertwijnen, hoewel deze in betrekkelijk kleine hoeveelheden worden geproduceerd.
Nieuws over deze wijn
48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!
36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...
Kwaliteitswijnen uit de prachtige Beaujolais
Met zijn golvende wijngaarden, groene dalen, oude dorpen en stille gehuchten is de Beaujolais een van de mooiste streken van Frankrijk. De toeristische drukte, zoals je die bij noorderbuur Bourgogne ziet, is hier niet te vinden. Alles is nog rustig en tussen de middag, als iedereen aan tafel zit, is er echt geen hond op straat. Behalve in de oogsttijd, want dan is er een invasie van zo’n 35.000 vendangeurs. Zij plukken alle druiven met de hand, want dit is verplicht in de Beaujolais. Beaujeu, de ...
Het rode Toscane van Tenute Cecchi
Vier de geweldige expressie van de meest representatieve wijngaarden van Castellina in Chianti en Grosseto in de Maremma. – TEKST + BEELD TENUTE CECCHI Het rode Toscane van Tenute Cecchi Villa Cerna in Castellina in Chianti en Val delle Rose in de Maremma, zijn twee van de vijf landgoederen van Tenute Cecchi. Zeer prestigieuze en historische wijnhuizen in Toscane. Intuïtie en een hechte band met de belangrijkste sangiovese-gebieden, hebben in de loop der jaren geleid tot verbetering van de ...
Het woord van de wijn: Serious
Een term uit Bordeaux voor kleine kiezelsteentjes uit de Pyreneeën, geërodeerd, afgerond en door de Garonne naar Aquitaine getransporteerd. Ze worden vooral aangetroffen op de linkeroever in de regio .... die bekend staat als de Graves, en verder stroomafwaarts in de Médoc. Bij uitbreiding wordt grind gevonden in andere regio's, aangevoerd door andere rivieren of zelfs gletsjers.