Wijnmakerij Azienda Agricola La Sgarbina di Losi Maurizio Provincia di Pavia Pinot Grigio
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of champignon.
Smaakstructuur van Provincia di Pavia Pinot Grigio van Wijnmakerij Azienda Agricola La Sgarbina di Losi Maurizio
Slight
|
|
Krachtig
|
Droog
|
|
Zacht
|
Sweet
|
|
Zuur
|
In de mond is de Provincia di Pavia Pinot Grigio van Wijnmakerij Azienda Agricola La Sgarbina di Losi Maurizio van de regio van Lombardie. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Provincia di Pavia Pinot Grigio
Overeenkomsten die perfect werken met Provincia di Pavia Pinot Grigio.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Provincia di Pavia Pinot Grigio
De Provincia di Pavia Pinot Grigio van Wijnmakerij Azienda Agricola La Sgarbina di Losi Maurizio gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon zoals recepten van garnalen in kokosmelk curry, quiche met spinazie en geitenkaas of risotto ai funghi porcini (risotto met eekhoorntjesbrood).
Details en technische informatie over de Provincia di Pavia Pinot Grigio van de Wijnmakerij Azienda Agricola La Sgarbina di Losi Maurizio
Ontdek de druivensoort: Allegro
Interspecifieke kruising tussen chancellor en rondo verkregen in 1983 en in Duitsland door Ernst Rühl.
Informatie over de Wijnmakerij Azienda Agricola La Sgarbina di Losi Maurizio.
De Wijnmakerij Azienda Agricola La Sgarbina di Losi Maurizio maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Provincia di Pavia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Provincia di Pavia
Het wijngebied van Provincia di Pavia. is gelegen in de regio van Lombardie van Italië. We tellen momenteel 308 landgoederen en châteaux in de van Provincia di Pavia, die 608 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Provincia di Pavia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Lombardie
Lombardije is een van de grootste en dichtstbevolkte regio's van Italië, gelegen in het noordelijke centrale deel van het land. Het is de thuisbasis van een handvol populaire en bekende wijnstijlen, waaronder de heldere, naar kersen geurende Valtellina en de mousserende wijnen van hoge kwaliteit Franciacorta en Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardije is het industriële centrum van Italië, met Milaan, de op één na grootste stad van het land, als regionale hoofdstad. Desondanks heeft de regio uitgestrekte stukken ongerept platteland, waar vele kleine wijngaarden liggen die een aanzienlijk deel van de jaarlijkse wijnproductie van 1,2 miljoen hectoliter van de regio voor hun rekening nemen.
Nieuws over deze wijn
‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Het woord van de wijn: Cuvée (champagne)
Sap geoogst tijdens de eerste persing. De term "cuvée" wordt ook gebruikt om het uiteindelijke mengsel van wijnen van een bepaalde kwaliteit aan te duiden. Tête de cuvée: het eerste sap dat vrijkomt bij de eerste persing.