De Wijnmakerij Ciabot Berton van Barolo van Piedmont

Wijnmakerij Ciabot Berton
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 1147 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Barolo. in de regio van Piedmont.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Ciabot Berton. op Facebook

De Wijnmakerij Ciabot Berton is een van de gebieden om te volgen in Barolo.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Barolo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ciabot Berton.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ciabot Berton wijnen in Barolo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ciabot Berton. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ciabot Berton wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ciabot Berton.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ciabot Berton

Wijnen rood van Wijnmakerij Ciabot Berton gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gekarameliseerd rundvlees met uien, pasta met ham en tomaat of lamsfilet met monbazillac.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ciabot Berton

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ciabot Berton. vaak soorten aroma's van kers, zoethout of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, floraal of gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ciabot Berton. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ciabot Berton

  • 2007met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.99/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ciabot Berton

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto

Ontdekking van het wijngebied van Barolo

Het wijngebied van Barolo. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. We tellen momenteel 911 landgoederen en châteaux in de van Barolo, die 2022 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Barolo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ciabot Berton.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ciabot Berton

Wijnen wit van Wijnmakerij Ciabot Berton gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pho ga (vietnamese kippensoep), paella van een oude spaanse grootmoeder... of ginouflade (soort truffade of aligot maar met meer kaas).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ciabot Berton

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ciabot Berton. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ciabot Berton

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ciabot Berton

  • Favorita

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Ciabot Berton.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Ciabot Berton

Wijnen rose van Wijnmakerij Ciabot Berton gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van pot-au-feu, lams epigram met pikante saus of rundvlees bourguignon met cookéo.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Ciabot Berton

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Ciabot Berton

  • Nebbiolo

Het woord van de wijn: Bordeaux futures

Bordeaux-wijnen moeten 2 tot 3 jaar klaar zijn voor ze gebotteld worden. In het voorjaar na de oogst worden de wijnen door de châteaux via de makelaars aangeboden aan de wijnhandelaren in Bordeaux.

Ontdek de druivensoort: Okuzgozu

Deze variëteit is inheems in Turkije, waar ze zeer bekend is en zeer wordt gewaardeerd. In dit land wordt het zeer vaak op grote hoogte geteeld, soms op 1.000 meter of meer. Hij is vrijwel onbekend in Frankrijk en in andere wijnproducerende landen.

Nieuws over Wijnmakerij Ciabot Berton en de wijnen van de streek

Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...

Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...

Mura Mura in Piemonte

Van Italiaanse ijskoning tot wijnboer, zo leest het verhaal van Guido Martinetti. En dat van Federico Grom net zo. De twee jeugdvrienden en oprichters van de ijswinkelketen Gelaterie GROM kochten in 2008 een prachtig stuk land in de gemeente Costigliole d’Asti, op het grensgebied van de wijnstreken Monferrato en de Langhe in de regio Piemonte. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Mura Mura Barbaresco DOCG Faset  Ze richtten daar boerderij Mura Mura op. Aanvankelijk was de grond bestemd voor d ...

Het woord van de wijn: Bordeaux futures

Bordeaux-wijnen moeten 2 tot 3 jaar klaar zijn voor ze gebotteld worden. In het voorjaar na de oogst worden de wijnen door de châteaux via de makelaars aangeboden aan de wijnhandelaren in Bordeaux.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont