De Wijnmakerij Azienda Agraria Carini van Trasimeno van Umbria
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Trasimeno om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Azienda Agraria Carini wijnen in Trasimeno van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Azienda Agraria Carini. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Azienda Agraria Carini wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Azienda Agraria Carini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met groenten en madeira-saus, tagliatelle met zeevruchten en saffraancrème of marokkaanse kalfstajine door hanane.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Azienda Agraria Carini. vaak soorten aroma's van aarde, truffel of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Azienda Agraria Carini. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Trasimeno. is gelegen in de regio van Ombrie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Berioli en Domaine Azienda Agraria Carini. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Trasimeno zijn Merlot, Sangiovese en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Trasimeno vaak soorten aroma's van aarde, truffel of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost. In de mond is van Trasimeno een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 15 landgoederen en châteaux in de van Trasimeno, die 38 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Trasimeno wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.
Wijnen wit van Wijnmakerij Azienda Agraria Carini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, quiche met prei en verse zalm van flo of verrine van perzik en tonijn.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Azienda Agraria Carini. vaak soorten aroma's van eik, vanille of caramel en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Azienda Agraria Carini. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Wijnen rose van Wijnmakerij Azienda Agraria Carini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van snel en.
Kenmerkend voor soepele en lichte wijnen, vooral nieuwe wijnen.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Azienda Agraria Carini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van gratin van ravioli met zalm, gemarineerde mosselen met peterselie of snelle chocolade fondant taart.
Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Azienda Agraria Carini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van baskische kip met chorizo, sardines in escabeche of quiche van courgette en geitenkaas.
Een krachtige rode wijn met een dichte, rijke body en een strakke tanninestructuur.
Plant u een wijnroute in de van Trasimeno? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Azienda Agraria Carini.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Het klinkt misschien tegenstrijdig: ‘bourgondisch’ en ‘Bordeaux’ in één titel. Maar zoals bourgondisch niet per se betekent dat het uit Bourgogne komt, zo hoeft een Bordeaux-blend ook niet uit Bordeaux te komen. Sterker, heel veel van deze blends komen juist niét uit Bordeaux. En dat zijn me toch bourgondische wijnen, dinerwaardig! Tekst: Evelijn van Heuven Of je nou wijnliefhebber bent of niet, iedereen kent Bordeaux of heeft er op z’n minst ooit van gehoord. Het is dé klassieker onder de wijnr ...
Het eerste wijnfestival van de Lage Landen komt eraan! Op zondag 1 september laten zo’n dertig Nederlandse en Belgische wijnmakers hun beste wijnen proeven. Dat Nederlandse en Belgische wijnen steeds populairder worden is geen geheim. Mede dankzij de groeiende kwaliteit én toenemende vakkenis van wijngaardiers, hebben deze wijnen een enorme ontwikkeling doorgemaakt. Hoog tijd dus voor hun eigen jaarlijks terugkerende festival. Proeven, proeven en nog meer proeven Witte wijnen, rode wijnen, ...
We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...
Kenmerkend voor soepele en lichte wijnen, vooral nieuwe wijnen.