De Wijnmakerij Aylesbury Estate van Ferguson Valley van Australie de l'Ouest

Wijnmakerij Aylesbury Estate - QO5 Gamay
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Australie de l'Ouest.
Het bevindt zich in Ferguson Valley. in de regio van Australie de l'Ouest.

De Wijnmakerij Aylesbury Estate is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Ferguson Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Aylesbury Estate.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Aylesbury Estate wijnen in Ferguson Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Aylesbury Estate. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Aylesbury Estate wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Aylesbury Estate.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Aylesbury Estate

Wijnen rood van Wijnmakerij Aylesbury Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van baeckeoffe, tomaten, courgettes en aardappelen gevuld op marokkaanse wijze met... of baskische piperade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Aylesbury Estate

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Aylesbury Estate. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of zwarte vruchten en soms ook aroma's van specerijen, onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Aylesbury Estate. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Aylesbury Estate

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Aylesbury Estate

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Ferguson Valley

Ferguson Valley is een opkomend Australisch wijndistrict binnen de officiële Geographe wijnregio van West-Australië. Deze zonnige vallei ligt net landinwaarts van de kust van de Indische Oceaan en wordt tijdens warme zomermiddagen gekoeld en bevochtigd door zeebriesjes, waardoor er krachtige wijnen met een ongewone complexiteit kunnen worden geproduceerd. Gelegen onmiddellijk ten noorden van de Blackwood Valley en de beroemde Margaret River, wordt het land omringd door enkele van de meest gevestigde wijngaarden in West-Australië. Toch betekent "gevestigd" hier slechts 30 of 40 jaar, aangezien het wijnbouwpotentieel van de regio pas echt werd erkend in de jaren 1970.

Er zijn nu een tiental boetiekwijnhuizen, vele met proeflokalen en/of restaurants. Doordat Geographe niet is blootgesteld aan het koele water van de Zuidelijke (Antarctische) Oceaan, is het klimaat van Geographe als geheel iets warmer dan dat van zijn beroemde buurman Margaret River, hoewel de heuvels rond de Ferguson Valley - en een lichte stijging in hoogte - enige verlichting bieden tegen de intense middagzon in de zomer. Willow Bridge Vineyard is de grootste en bekendste producent van de regio en ligt op korte afstand van de noordelijke oevers van de Collie River. Hoewel een nieuwkomer in de regio, heeft het landgoed nu ongeveer 60 hectare (150 acres) aan wijngaarden.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Aylesbury Estate.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Aylesbury Estate

Wijnen wit van Wijnmakerij Aylesbury Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebakken bloedworst met appels, chirashi zalm avocado of quiche met prei, geitenkaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Aylesbury Estate

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Aylesbury Estate. vaak soorten aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of plant en soms ook aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Aylesbury Estate. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Aylesbury Estate

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Aylesbury Estate

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Aylesbury Estate.

Plant u een wijnroute in de van Ferguson Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Aylesbury Estate.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Aylesbury Estate en de wijnen van de streek

‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’

Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...

Wijnfestival Groningen 2022

Vrijdag 23 september en zaterdag 24 september vindt de zesde editie van het Wijnfestival Groningen plaats. De prachtige Akerk in het centrum van de stad verandert in een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers.  Wijnen uit de hele wereld Op het wijnfestival staan verschillende wijnwinkels en wijnimporteurs uit Groningen en daarbuiten die jou alles kunnen vertellen over hun wijnen uit de hele wereld. Met een proefglas in de hand kun jij ontspannen langs de stands struinen om overal een paar ...

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over…

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Speciale glazen. – TEKST + BEELD REDACTIE Voor elke wijn een glas? De ene wijndrinker zweert erbij, de ander vindt het klinkklare onzin. Glasmerk Riedel vond in ieder geval één glas voor wit en een groter glas voor rood te minimaal, en bedacht een glas voor elke druif en wijnstijl. Andere glasproducenten volgden, zoals Royal Leerdam. Wij soms ook. Champagne Vinoloog Barbara Verbeek leerde ons in 2015 de flûte verbann ...

Het woord van de wijn: Hermontage

Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.