Wijnmakerij AveledaLoureiro
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Loureiro van Wijnmakerij Aveleda
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Loureiro van Wijnmakerij Aveleda van de regio van Minho. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Loureiro van Wijnmakerij Aveleda van de regio van Minho. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Loureiro
Overeenkomsten die perfect werken met Loureiro.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Loureiro
De Loureiro van Wijnmakerij Aveleda gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van mijn chef's pot, quiche met spek en gruyère kaas of krakelingen (elzas).
Details en technische informatie over de Loureiro van de Wijnmakerij Aveleda
Ontdek de druivensoort: Loureiro
Levendige, zeer aromatische witte wijnen met tonische zuurgraad en een slanke mond, met intense aroma's van witte bloemen (laurier, acacia, oranjebloesem), citrus, witte perzik, witvruchten en Atlantische zouttonen. Fris, verfrissend einde. Ster van Vinho Verde DOC uit de Minho in blends met Alvarinho en Trajadura, handelsmerk van Rías Baixas DO in Galicië. Autochtoon druivenras van het noordwesten van het Iberisch schiereiland, de naam verwijst naar de laurierboom.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Loureiro van de Wijnmakerij Aveleda zijn 2019, 0
Informatie over de Wijnmakerij Aveleda.
De Wijnmakerij Aveleda maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Vinho Verde om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vinho Verde
Portugese ster van de frisse, licht parelende witte wijn. Hoogwaardige Alvarinho in Monção en Melgaço: minerale, precieze witte wijnen met kenmerkende tonen van citroen, witte perzik, bloemen en een strakke zilte afdronk. Aromatische Loureiro (oranjebloesem, laurier), ronde Trajadura, volle Avesso, levendige Arinto. Lichte koolzuur, laag alcoholgehalte (9-11°), scherpe levendigheid: ideaal aperitief en zeevruchten.
De wijnstreek van Minho
Portugals noordelijkste regio, hart van de atlantische Vinho Verde. Kenmerkende levendige, licht mousserende witte wijnen met citrus, groene appel, witte bloemen, verse kruiden en een zilte toets, dorstlessend en laag-alcoholisch gehemelte — de zonnewijn bij uitstek. Topster Alvarinho (perzik, exotisch fruit, mineraliteit), bloemige Loureiro (laurier), weidse Trajadura, strakke Arinto, gestructureerde Avesso. Vinhão als levendige rode wijn.
Het woord van de wijn: Viscositeit
Consistentie van de wijn die doet denken aan de tastzin van suikerstroop met variërende graden van vloeibaarheid, te wijten aan de alcohol en de natuurlijke druivensuiker die aanwezig zijn in zoete wijnen. Bij overmaat kan deze sensatie de wijn pasteus en zwaar maken. Voor het oog wordt de viscositeit aangeduid als tranen.
