Wijnmakerij Augusta VinCabernet Sauvignon
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Augusta Vin. staat in de top 0 van wijnen van Fredericksburg in the Taxas Hill County..
Details en technische informatie over de Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Augusta Vin
Ontdek de druivensoort: Pamid
Lichte, weinig gekleurde rode wijnen om jong te drinken met een heldere robijnrode kleur, zachte tannines en eenvoudige aroma's van rood fruit (kers, aardbei) en discrete bloemige noten. Historische pijler van Bulgaarse tafelwijnen, vandaag minder geplant maar bewaard in Zuid-Bulgarije en Noord-Macedonië. Autochtoon zwart druivenras, een van de oudste van de Balkan.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Augusta Vin zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Augusta Vin.
De Wijnmakerij Augusta Vin maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Fredericksburg in the Taxas Hill County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Fredericksburg in the Taxas Hill County
Texas AVA, de 2e oudste in het Texas Hill Country (~285 km², 335–610 m, Edwards-kalksteen en Llano Uplift-graniet, alkalische kleiige leembodems op gebarsten kalksteen en verweerd graniet, AVA 1988): Mourvèdre, Sangiovese en Syrah als mediterrane Rhône-kenmerkende rode wijnen — gekruide besnotnoten en lavendel op zandige granietbodems. Roussanne als Rhône-witte wijn met citruswas, Viognier, Chardonnay en Chenin Blanc, thermische amplitude behoudt de zuurgraad.
De wijnstreek van Texas
5e producent van de VS met mediterrane, op de hitte afgestemde stijl. Kenmerkende Tempranillo als rode: vlezig en fruitig met tonen van rijpe kers, pruim en zoete specerijen, ronde tannines. Ook dichte Tannat, kruidige Mourvèdre, sappige Sangiovese, peperige Syrah. Aangepaste aromatische witte: volle Viognier (abrikoos, bloemen), zilte Vermentino, levendige Albariño.
Het woord van de wijn: Bebost
Een geheel van aroma's die ontstaan door rijping in barriques (meestal eikenhout). Dit kan aangenaam zijn wanneer het, in kleine doses, een vleugje specerij, gebraad of vanille toevoegt aan een reeds geconstrueerd geheel. Wanneer de gewelddadige houttoets de wijn overheerst, is hij snel vermoeiend. Gemakkelijk aromatisch herkenbaar, wordt hij gezocht (tot het punt van misbruik) door de makers van grove wijnen. Producenten uit de Nieuwe Wereld en, helaas, sommige Franse producenten gebruiken eikenhoutsnippers om de houtsmaak te geven, wat neerkomt op kunstmatige aromatisering.
