De Wijnmakerij Stoiber van Burgenland van Weinland

Wijnmakerij Stoiber
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 4260 van domeinen van Weinland.
Het bevindt zich in Burgenland. in de regio van Weinland.

De Wijnmakerij Stoiber is een van de gebieden om te volgen in Burgenland.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Burgenland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Stoiber.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Stoiber wijnen in Burgenland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Stoiber. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Stoiber wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Stoiber.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Stoiber

Wijnen rose van Wijnmakerij Stoiber gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van linzen en morteau worstjes, zomerse tonijn quiche of savoyaardse fondue met tomaat.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Stoiber

  • Blaufränkisch

Ontdekking van het wijngebied van Burgenland

Burgenland is een groot wijngebied aan de oostgrens van Oostenrijk. Ondanks het imago van Oostenrijk als producent van enkele van de beste witte wijnen ter wereld, kent het land ook een bloeiende rode wijncultuur: Burgenland, met zijn zonnige, continentale zomers, is de belangrijkste rode wijnregio van het land, met wijnen die voornamelijk van de Blaufränkisch- en Zweigelt-druiven worden gemaakt. Zoete en gebottelde wijnen zijn ook een specialiteit van de streek, vooral in het Terroir rond de Neusiedlersee. De regio beslaat een smalle strook land die zich uitstrekt van de Donau tot de Steiermark in het zuiden.

Aan de oostkant ligt de grens met Hongarije en in het westen de meest oostelijke uitlopers van de Alpen. Afgezien van de Steiermark is Burgenland een van de zuidelijkste wijngebieden van Oostenrijk en topografisch gezien ligt het dichter bij Hongarije dan bij de rest van Oostenrijk. Burgenland telt vier DAC-benamingen: van noord naar zuid Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland en Eisenberg. In elk van deze gebieden worden wijnen die niet in overeenstemming zijn met de bijzondere indeling, aangeduid met de benaming Burgenland.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Stoiber.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Stoiber

Wijnen rood van Wijnmakerij Stoiber gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van tournedos rossini, lamsparmentine met aubergine en kruiden of quinoa taartjes met courgettes en verse geitenkaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Stoiber

  • Zweigelt

Ontdek de druivensoort: Oeillade blanche

De oorsprong zou in Zuid-Frankrijk liggen, zeer waarschijnlijk in de Provence. Tegenwoordig wordt hij vrijwel niet meer vermeerderd, hoewel hij is opgenomen in de officiële lijst van wijnstokrassen, lijst A1. - Synoniemen: oeillade blanche, aragnan of araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc in de Tarn. Er zij op gewezen dat veel druivenrassen picardan als synoniem hebben. De hier beschreven druif heeft absoluut niets gemeen met cinsaut en is niet de witte vorm van oeillade noire (voor alle synoniemen van druivenrassen, klik hier!).

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Stoiber.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Stoiber

Wijnen wit van Wijnmakerij Stoiber gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Stoiber

  • Gelber Muskateller

Het woord van de wijn: Cordon de Royat (maat in)

Kort snoeien met één of twee horizontale armen die over een draad zijn gespannen. Zeer geschikt voor mechanisatie, het biedt een zeer goede belichting van de trossen en een uitstekende beluchting.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Stoiber.

Plant u een wijnroute in de van Burgenland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Stoiber.

Ontdek de druivensoort: Zweigelt

Intraspecifieke kruising tussen de Saint Laurent en de Limberger uitgevoerd in 1922 en in Oostenrijk door Fritz Zweigelt (1888/1964) die het de naam rotburger gaf. Zeer bekend in Oostenrijk, in de meeste Oosterse landen, in Japan, in Duitsland, in Groot-Brittannië, in Nederland, in België, in Zwitserland, in Italië, in Canada, in de Verenigde Staten, ... in Frankrijk is hij niet erg bekend en toch vertoont deze druivensoort interessante kwaliteiten als hij afzonderlijk wordt gevinifieerd, zowel in rood als in rosé. - Synoniemen: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt in Duitsland, zweigeltrebe in Oostenrijk, Groot-Brittannië en de Tsjechische Republiek, blauer zwelgetrabe in Hongarije, ... (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!)

Nieuws over Wijnmakerij Stoiber en de wijnen van de streek

Riesling en zo

ALAIN EN GISELA JACOBS ZIJN DE BOEGBEELDEN VAN DUITSE WIJN IN NEDERLAND. MET HUN INFORMATIEBUREAU VOOR DUITSE WIJN ZETTEN ZIJ RIESLING, PINOT & CO. OP DE KAART. -TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Riesling en zo Wacht even… Een Duitstalige Belg?  Als je Alain Jacobs hoort praten, zou je namelijk zweren dat je met een Duitser te maken hebt: ‘Ken je de Oostkantons van België? Daar kom ik vandaan. Een Duitstalig gebied. Toen ik in 1989, als marketingdirecteur van de Duits-Belgisch ...

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Miguel García van Benito Santos

Vanuit de perfect onderhouden wijngaarden van Château Purcari in Moldavië kun je de grens van Oekraïne op zo’n 800 meter zien liggen. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD REDACTIE Miguel García van Benito Santos Een wijnstreek met meer, veel meer regen dan in Nederland? Dat kun je niet menen. Toch wel! En deze streek ligt in het noordoosten van Spanje: Rías Baixas. Een voordeel van deze streek is dat als je er naartoe reist én er vandaan, je heel veel leuke dingen kunt zien. WINELIFE gin ...

Het woord van de wijn: Cordon de Royat (maat in)

Kort snoeien met één of twee horizontale armen die over een draad zijn gespannen. Zeer geschikt voor mechanisatie, het biedt een zeer goede belichting van de trossen en een uitstekende beluchting.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Weinland