De Wijnmakerij Picket Fence van Central Victoria van Victoria

Wijnmakerij Picket Fence
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 577 van domeinen van Victoria.
Het bevindt zich in Central Victoria. in de regio van Victoria.

De Wijnmakerij Picket Fence is een van de gebieden om te volgen in Central Victoria.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Central Victoria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Picket Fence.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Picket Fence wijnen in Central Victoria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Picket Fence. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Picket Fence wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Picket Fence.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Picket Fence

Wijnen rood van Wijnmakerij Picket Fence gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van verse worst, lamsbout met gebakken aardappelen of gemengde paella valenciana.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Picket Fence

  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Picket Fence

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Central Victoria

Centraal Victoria ligt, zoals de naam al doet vermoeden, in het centrale deel van de wijnkaart van de staat. Het is het meest diverse van alle Victoriaanse wijngebieden wat betreft het aantal wijnstijlen dat het kan voortbrengen. Geografisch gezien is Centraal-Victoria een betrekkelijk klein gebied vergeleken met zijn buren, met name Big Rivers in het noorden. De diversiteit van de landschappen, gaande van uitgestrekte vlakten tot gematigd hooggelegen terrein, dichte bossen en de hellingen van bergketens, verklaart echter de veelzijdigheid van de wijnen die hier worden aangetroffen.

Het is niet verwonderlijk dat enkele van de bekendste namen in de Australische wijnindustrie hun wijngaarden in Centraal-Victoria hebben. Het gebied bestaat uit verschillende regio's en subregio's. De grote uitgestrektheden van de Goulburn Valley en Bendigo, in het vlakkere noordelijke deel van het gebied (grenzend aan New South Wales), hebben een warmer, droger klimaat, dat bevorderlijk is voor rijke, zware wijnstijlen. Hier is Shiraz koning, met Cabernet Sauvignon en Chardonnay als andere opties voor wijnmakers.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Picket Fence.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Picket Fence

Wijnen wit van Wijnmakerij Picket Fence gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van quiche met spek en gruyère kaas, kalkoenschnitzel met kerrie of kipfilet met kerrie en champignons.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Picket Fence

  • Pinot Grigio

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Picket Fence.

Plant u een wijnroute in de van Central Victoria? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Picket Fence.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Picket Fence en de wijnen van de streek

Duitse-Riesling-groupies

The Beatles en The Rolling Stones krijgen in de jaren 60 een dolle schare fans achter zich aan, die continu zo dicht mogelijk bij hun idolen willen zijn. De groupie is geboren. Een term die ook waanzinnig goed past bij Duitse Riesling. Al vanaf de 18e eeuw heeft deze druif drommen met enthousiaste fans. German Riesling rocks! Tekst: Evelijn van Heuven | Beeld: Shutterstock  Je ziet de beelden zo voor je. Mannen met pruiken en extraverte pakken met gouden versieringen, strikken en gehakte schoene ...

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Het woord van de wijn: Tranen

Sporen die de wijn achterlaat op de wanden van het glas wanneer het wordt geschud of gekanteld.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Victoria