Wijnmakerij DutschkeSun-Dried Shiraz
Wijn sweet
In de mond is deze wijn sweet. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Sun-Dried Shiraz van Wijnmakerij Dutschke
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Sun-Dried Shiraz van Wijnmakerij Dutschke van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Sun-Dried Shiraz van Wijnmakerij Dutschke van de regio van Australie du Sud. vaak soorten aroma's van bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Sun-Dried Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Sun-Dried Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sun-Dried Shiraz
De Sun-Dried Shiraz van Wijnmakerij Dutschke gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van verse worst, courgettes gevuld met merguez, rundvlees en kruiden of eendenschotel met rapen.
Details en technische informatie over de Sun-Dried Shiraz van de Wijnmakerij Dutschke
Ontdek de druivensoort: Putzcheere
De oorsprong zou in Hongarije liggen, in het grensgebied met Roemenië, van waaruit het zich verspreidde naar Duitsland, de Elzas en het zuidwesten van Frankrijk, met name in de departementen Gers en Haut-Pyreneeën. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Californië). Vandaag de dag is hij bijna niet meer te vinden in de Franse wijngaarden. - Synoniemen: putchir, putscher, butschera (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!)
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sun-Dried Shiraz van de Wijnmakerij Dutschke zijn 2013, 2014, 2010, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Dutschke.
De Wijnmakerij Dutschke maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Australie du Sud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Australie du Sud
South Australia is een van de zes staten van Australië, gelegen (zoals de naam al doet vermoeden) in het zuiden van het uitgestrekte eilandcontinent. Het is de machinekamer van de Australische wijnindustrie, elk jaar goed voor ongeveer de helft van de totale productie van het land. Maar de regio is meer dan kwantiteit - hier worden talloze wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, de meeste van de kenmerkende druif van de regio, Shiraz. Daartoe behoren fijne verzamelwijnen als Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird en d'Arenberg The Dead Arm.
Nieuws over deze wijn
Stéphane Tissot: op bezoek bij…
We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...
Hemel op aarde: funfacts
Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...
Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022
Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...
Het woord van de wijn: Hoed
Vast gedeelte (draf), bestaande uit pitten en schillen (soms het steeltje), dat zich tijdens de gisting boven in het vat vormt. Pigeage bestaat uit het breken van deze kap om deze elementen weer in suspensie te brengen en de uitwisseling tussen het sap en de schillen te bevorderen.
