Wijnmakerij BrokenwoodSoil Selection Semillon
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, vette vis of zeevruchten.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Soil Selection Semillon van Wijnmakerij Brokenwood van de regio van Nouvelle-Galles du Sud. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Soil Selection Semillon
Overeenkomsten die perfect werken met Soil Selection Semillon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Soil Selection Semillon
De Soil Selection Semillon van Wijnmakerij Brokenwood gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van garba ( ivoorkust ), expres zeevruchten spaghetti of zelfgemaakte koekjes.
Details en technische informatie over de Soil Selection Semillon van de Wijnmakerij Brokenwood
Ontdek de druivensoort: Muscaris
Aromatische, expressieve droge witte wijnen, bleekgoud, brede frisse mond; intense muscataroma's (roos, verse druif), witte bloemen, exotisch fruit (lychee, mango) en citrus. Modern ziekteresistent vroegrijpend profiel. Geteeld in Duitsland, Zwitserland, België en VK. Duitse witte hybride uit 1987 in Freiburg, Solaris × Muscat à Petits Grains.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Soil Selection Semillon van de Wijnmakerij Brokenwood zijn 0, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Brokenwood.
De Wijnmakerij Brokenwood maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 93 wijnen te koop in de regio van Hunter Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Hunter Valley
Bakermat van de Australische wijnbouw (1825), 160 km ten noorden van Sydney. Wereldhandtekening: droge alcoholarme Sémillon (10-11°) met frisse citrustonen in zijn jeugd, na 10-15 jaar evoluerend naar gekonfijte citroen, toast, honing en bijenwas, spectaculaire veroudering. Middelvolle "Hunter style" Shiraz, soepel en aards (leer, pruim, zoete kruiden), tientallen jaren bewaarbaar. Ook Chardonnay en Verdelho.
De wijnstreek van Nouvelle-Galles du Sud
Australië's 2e wijnstaat met diverse regio's. Iconische Hunter Valley: een wereldwijd unieke Sémillon, rechtlijnige, alcoholarme droge witte wijnen met levendige citrus jong, die over 10-20 jaar evolueren naar honing, toast en lanoline. Medium Hunter Shiraz, kruidig en aards (leer, rood fruit). Ook ronde Chardonnay en aromatische Verdelho.
Het woord van de wijn: Apogee
Een periode die sterk varieert naargelang van het soort wijn en het oogstjaar, en die overeenkomt met het kwalitatieve optimum van een wijn. Na de piek komt de daling.
