Wijnmakerij AratasShake Ridge Vineyard Petite Sirah
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Shake Ridge Vineyard Petite Sirah van Wijnmakerij Aratas
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Shake Ridge Vineyard Petite Sirah van Wijnmakerij Aratas van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Shake Ridge Vineyard Petite Sirah van Wijnmakerij Aratas van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Shake Ridge Vineyard Petite Sirah
Overeenkomsten die perfect werken met Shake Ridge Vineyard Petite Sirah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Shake Ridge Vineyard Petite Sirah
De Shake Ridge Vineyard Petite Sirah van Wijnmakerij Aratas gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek), lammetje muis papa stijl of elzasser wijntaart.
Details en technische informatie over de Shake Ridge Vineyard Petite Sirah van de Wijnmakerij Aratas
Ontdek de druivensoort: Blanc Auba
Deze variëteit werd vroeger aangetroffen in de Gironde en de Lot-et-Garonne. De gelijkenis met de Ugni Blanc heeft geleid tot de verdwijning ervan, omdat de laatste productiever is. In de wijngaarden van de Entre deux Mers was het gebruikelijk om Ugni Blanc aan te treffen onder de naam Blanc Auba.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Shake Ridge Vineyard Petite Sirah van de Wijnmakerij Aratas zijn 2012
Informatie over de Wijnmakerij Aratas.
De Wijnmakerij Aratas maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Amador County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Amador County
Het wijngebied van Amador County. is gelegen in de regio van Sierra Foothills van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Portalupi en Domaine Favia. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Courgettecake Cristina (pastís de carbassó christina)
Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...
California Dreaming
Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM California Dreaming En, hoe smaakt David Beckhams Napa? ‘Nog nooit geproefd! Maar ik ben heel benieuwd. Er zijn inderdaad best wat beroemdheden met een wijnhuis in Napa Valley, maar misschien minder dan je denkt’, vertelt Connor Best, Senior Director Global Marketing bij Napa Valley Vintners. ‘Ik begrijp in ieder geval heel goed waa ...
Het woord van de wijn: Destemming
Deze bewerking bestaat uit het verwijderen van het plantaardige deel van de tros, waardoor de bessen worden ondersteund; de maceratie met de most geeft een kruidige smaak aan de wijn.