Wijnmakerij ArakoonClarendon Shiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Clarendon Shiraz van Wijnmakerij Arakoon
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Clarendon Shiraz van Wijnmakerij Arakoon van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Clarendon Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Clarendon Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Clarendon Shiraz
De Clarendon Shiraz van Wijnmakerij Arakoon gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van chinese noedels met rundvlees, paarse lamsbout met rode wijn en veenbessen of 7-uur wild zwijn been.
Details en technische informatie over de Clarendon Shiraz van de Wijnmakerij Arakoon
Ontdek de druivensoort: Vitovska
Gestructureerde, minerale droge witte wijnen met een lichtgouden kleur, volle mond en scherpe zuurgraad, met kenmerkende aroma's van amandel, witte bloemen, witvruchtig fruit (peer), citrus en zilte mineraalnoten. Ook als gestructureerde orange wines met tannines en gedroogd fruit. Ster van de DOC Carso Vitovska, typische uitdrukking van de karstterroiren van de Noord-Adriatische kust. Autochtoon wit ras van Italië en Slovenië uit het Carso/Kras-gebied.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Clarendon Shiraz van de Wijnmakerij Arakoon zijn 2012, 2008, 2016, 0 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Arakoon.
De Wijnmakerij Arakoon maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van McLaren Vale om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van McLaren Vale
Zuid-Australisch uithangbord van de mediterrane Shiraz: koningsrood (~60% van de wijngaard) krachtig en zijdezacht met tonen van braam, pruim, pure chocolade, eucalyptus en een vleugje zoete kruiden, fluweelzachte tannines en stralend fruit. Vermaarde oude-stokken-Grenache (kers, garrigue, peper), stevige Cabernet Sauvignon en dichte Mourvèdre ter aanvulling. Frisse Chardonnay en Vermentino in wit. Regio 38 km ten zuiden van Adelaide, met de meest geodiverse bodems ter wereld.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Rijping
De transformatie die de druif ondergaat wanneer hij verrijkt wordt met suiker en een deel van zijn zuurgraad verliest om tot rijpheid te komen.
