Bodega NoemìaJ. Alberto
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Malbec en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De J. Alberto van de Bodega Noemìa. staat in de top 20 van wijnen van Rio Negro..
Smaakstructuur van J. Alberto van Bodega Noemìa
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de J. Alberto van Bodega Noemìa van de regio van Patagonia. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de J. Alberto van Bodega Noemìa van de regio van Patagonia. vaak soorten aroma's van kers, eik of rook en soms ook aroma's van aarde, volwassen of bosbes.
Lekker eten en wijn proeven met J. Alberto
Overeenkomsten die perfect werken met J. Alberto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met J. Alberto
De J. Alberto van Bodega Noemìa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van zoetzure turkse knoedelsoep (eksili köfte), lamskoteletjes met citroen en kruiden of quiche van courgette en geitenkaas.
Details en technische informatie over de J. Alberto van de Bodega Noemìa
Ontdek de druivensoort: Malbec
Diepe, fluwelen rode wijnen met een intense purpere kleur, met aroma's van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zachte kruiden. Ronde tannines, vlezige mond, peperige lengte. Ster van Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankrijk en het absolute handelsmerk van Mendoza, Argentinië (Uco Valley, Luján de Cuyo). Frans druivenras uit het Zuidwesten dat na de phylloxera het Argentijns embleem werd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de J. Alberto van de Bodega Noemìa zijn 2022, 2021, 2020, 2019 en 2018.
Informatie over de Bodega Noemìa.
De Bodega Noemìa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Rio Negro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rio Negro
Zuidelijk Argentijns wijngaard in het hoge Patagonische dal (~39° Z, tot de meest zuidelijke ter wereld), Limay- en Neuquén-terrassen tussen 200 en 450 m, koud woestijnklimaat met veel zon. Pinot Noir is de rode koning: elegant en luchtig met rode kers, framboos, bosaardbei, viooltje, wilde kruiden en kruidige toets, levendige zuurgraad en fijne tannines. Soepele Merlot, bloemige Malbec frisser dan in Mendoza, knapperige Sémillon. Gebeitelende stijl.
De wijnstreek van Patagonia
Argentinië's wijngrens, koel continentaal klimaat op lage hoogte (~200 m), sterke natuurlijke zuurgraad. Kenmerkende Pinot Noir, nu een regionaal embleem: fijne, zijdezachte rode wijnen met kenmerkende tonen van zure kers, framboos, bosaardbei, ondergroei, viooltje en zoete kruiden, delicate tannines en strakke frisheid — een zuidelijke Bourgondische stijl. Ook Malbec frisser dan in het noorden, ronde Merlot. Strakke Sémillon, Sauvignon, Chardonnay, Riesling.
Het woord van de wijn: Vluchtige zuurgraad
De zuurgraad die hoofdzakelijk het gevolg is van alcoholische gisting en gevormd wordt uit azijnzuren in vrije staat.
