Wijnmakerij Anyela's VineyardsOverlay
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Pinot noir en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Overlay van Wijnmakerij Anyela's Vineyards van de regio van New York. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Overlay
Overeenkomsten die perfect werken met Overlay.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Overlay
De Overlay van Wijnmakerij Anyela's Vineyards gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn, lamskruimel met oregano en feta of escargots à la bordelaise.
Details en technische informatie over de Overlay van de Wijnmakerij Anyela's Vineyards
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Overlay van de Wijnmakerij Anyela's Vineyards zijn 2014, 2010, 2012, 2011 en 0.
Informatie over de Wijnmakerij Anyela's Vineyards.
De Wijnmakerij Anyela's Vineyards maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van New York om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van New York
3e wijnstaat van Amerika qua volume, opvallende diversiteit. Finger Lakes het kenmerk: Riesling uit koel klimaat, droog tot halfdroog, mineraal en levendig met tonen van limoen, appel, evoluerende petroleum en witte bloemen — een Amerikaanse referentie. Warmer Long Island voor peperige Cabernet Franc en soepele Merlot. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Het woord van de wijn: Malvasia
Plaatselijke benaming voor verschillende druivenrassen, met name pinot gris (Pays nantais) en vermentino (Provence en Corsica).
