Wijnmakerij Antonio NapolitanoFiaba Fiano di Avellino
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
De Fiaba Fiano di Avellino van de Wijnmakerij Antonio Napolitano. staat in de top 70 van wijnen van Fiano de Avellino..
Smaakstructuur van Fiaba Fiano di Avellino van Wijnmakerij Antonio Napolitano
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Fiaba Fiano di Avellino van Wijnmakerij Antonio Napolitano van de regio van Campanie. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Fiaba Fiano di Avellino
Overeenkomsten die perfect werken met Fiaba Fiano di Avellino.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Fiaba Fiano di Avellino
De Fiaba Fiano di Avellino van Wijnmakerij Antonio Napolitano gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van vliegend met de wind van de zeeën, zomerse tonijn quiche of koka (spaanse pastei).
Details en technische informatie over de Fiaba Fiano di Avellino van de Wijnmakerij Antonio Napolitano
Ontdek de druivensoort: Peloursin
Peloursin is een oude druivensoort uit de Grésivaudant-vallei in Isère. De trossen zijn middelmatig groot. Ze zijn kegelvormig-cylindrisch, compact en gevleugeld. De bessen zijn tamelijk groot en bedekt met een dunne blauwzwarte of zelden grijze schil. De peloursin is nu bedreigd. Hij beslaat nu nog maar een halve hectare en wordt nauwelijks vermeerderd. Deze soort loopt laat uit. De druiven kunnen worden geplukt vanaf de twintigste dag na de chasselasoogst. De Peloursin heeft een ietwat hellende peiling. Dit ras is zeer groeikrachtig en kan in de loop der jaren zeer productief worden naarmate de voorraden groter en groter worden. Hij moet echter worden beschermd tegen zwartrot en grijsrot, waarvoor hij bijzonder bang is. De wijn die van Peloursin wordt gemaakt heeft een vrij goede kleur, samentrekkend maar toch gewoon.
Informatie over de Wijnmakerij Antonio Napolitano.
De Wijnmakerij Antonio Napolitano maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Fiano de Avellino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Fiano de Avellino
Het wijngebied van Fiano de Avellino. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Quintodecimo en Domaine I Capitani. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Campanie
Campanië is een regio die de "tibia" vormt van de laars van Italië, en waarvan Napels de grootste stad is. De naam komt van Campania felix, een Latijnse uitdrukking die ruwweg "gelukkig land" betekent. De regio heeft sterke historische banden met wijn en de wijnstok, die teruggaan tot de 12e eeuw voor Christus, en is een van de oudste wijngebieden in Italië. De grote invloed van oude rijken, waaronder de Grieken, de Romeinen en de Byzantijnen, maakt dat sommige variëteiten in deze regio verband houden met historische legenden.
Nieuws over deze wijn
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Het woord van de wijn: Smaken
Over het algemeen wordt rekening gehouden met vier zogenaamde fundamentele smaken: zuurtegraad, bitterheid, zoetheid en zoutheid. De eerste drie worden beschouwd als de bouwstenen van de structuur van wijnen. Ze worden waargenomen door de smaakpapillen die het oppervlak van de tong bedekken.
