De Wijnmakerij Antonio Malena van Cirò van Calabria

Wijnmakerij Antonio Malena
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 14 van domeinen van Calabria.
Het bevindt zich in Cirò. in de regio van Calabria.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Cirò om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Antonio Malena.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Antonio Malena wijnen in Cirò van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Antonio Malena. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Antonio Malena wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Antonio Malena.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Antonio Malena

Wijnen rose van Wijnmakerij Antonio Malena gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdekking van het wijngebied van Cirò

Het wijngebied van Cirò. is gelegen in de regio van Calabre van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ippolito 1845 en Domaine Fattoria San Francesco. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cirò zijn Gaglioppo, Sangiovese en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cirò vaak soorten aroma's van onderhout, zwarte vruchten of cranberry en soms ook aroma's van peper, aalbes of tomaat. In de mond is van Cirò een wijn krachtig. We tellen momenteel 68 landgoederen en châteaux in de van Cirò, die 216 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cirò wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Antonio Malena.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Antonio Malena

Wijnen wit van Wijnmakerij Antonio Malena gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van bouillabaisse zoals in marseille, quiche van courgette en geitenkaas of tonijn samoussa.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antonio Malena

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Antonio Malena. een wijn krachtig.

Ontdek de druivensoort: Gaglioppo

Een zeer oude druivensoort die in Zuid-Italië wordt verbouwd (Sicilië, Calabrië, enz.), de Grieken en Romeinen kenden hem al. Hij is verwant aan sangiovese en mantonico bianco. Volgens Pierre Galet is Magliocco identiek aan Galioppo.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Antonio Malena.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Antonio Malena

Wijnen rood van Wijnmakerij Antonio Malena gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van zalm in roomsaus, pastasciutta (corsica) of daniel's algerijnse couscous.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antonio Malena

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Antonio Malena. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Antonio Malena

  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Antonio Malena

  • Gaglioppo

Het woord van de wijn: Gekookte wijn

In de Provence, een wijn gemaakt van most die boven een houtvuur wordt gekookt en gereduceerd, traditioneel gedronken in de kersttijd met de dertien desserts.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Antonio Malena.

Plant u een wijnroute in de van Cirò? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Antonio Malena.

Nieuws over Wijnmakerij Antonio Malena en de wijnen van de streek

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Het grote Nederlandse wijnwandelboek

Glooiende heuvels met wijngaarden, verborgen akkertjes vol wijnstokken, rijpende druiven met morgendauw erop… Je verwacht het niet in Nederland. Maar niets is minder waar, want je vindt in ons land tegenwoordig bijna tweehonderd wijngaarden en dat aantal groeit gestaag. De kwaliteit van de Nederlandse wijnen neemt toe, zodat we onszelf eigenlijk een bescheiden wijnland kunnen noemen. – TEKST + BEELD ANWB De beste manier om de glooiende glorie van de opkomende wijncultuur in Nederland te er ...

Natuurlijk

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Natuurlijk Na de aflevering op televisie van Keuringsdienst van waarde over natuurwijn kregen we een hoop vragen. Ongefilterde wijn zou ruiken naar koeienmest. Ook werd er gezegd dat mislukte ‘conventionele’ wijn soms als natuurwijn van de hand gaat. Natuurlijk, als wijnmakers zo weinig mogelijk ingrijpen in het proces van druif naar wijn ...

Het woord van de wijn: Gekookte wijn

In de Provence, een wijn gemaakt van most die boven een houtvuur wordt gekookt en gereduceerd, traditioneel gedronken in de kersttijd met de dertien desserts.