Wijnmakerij Antonin RodetChâteau de Rully 1er Cru Saint-Jacques'
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.
Smaakstructuur van Château de Rully 1er Cru Saint-Jacques' van Wijnmakerij Antonin Rodet
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Château de Rully 1er Cru Saint-Jacques' van Wijnmakerij Antonin Rodet van de regio van Bourgondië. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Château de Rully 1er Cru Saint-Jacques' van Wijnmakerij Antonin Rodet van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van grapefruit, bebost of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Château de Rully 1er Cru Saint-Jacques'
Overeenkomsten die perfect werken met Château de Rully 1er Cru Saint-Jacques'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Château de Rully 1er Cru Saint-Jacques'
De Château de Rully 1er Cru Saint-Jacques' van Wijnmakerij Antonin Rodet gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van lasagne met ricotta en spinazie, aoli van kabeljauw of zuurkool uit de zee in een braadpan.
Details en technische informatie over de Château de Rully 1er Cru Saint-Jacques' van de Wijnmakerij Antonin Rodet
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Château de Rully 1er Cru Saint-Jacques' van de Wijnmakerij Antonin Rodet zijn 2014
Informatie over de Wijnmakerij Antonin Rodet.
De Wijnmakerij Antonin Rodet maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 151 wijnen te koop in de regio van Rully 1er Cru 'Clos Saint-Jacques' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rully 1er Cru 'Clos Saint-Jacques'
Het wijngebied van Rully 1er Cru 'Clos Saint-Jacques'. is gelegen in de regio van Rully Premier Cru van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de la Folie en Domaine Laborbe Juillot. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Bourgondië
Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.
Nieuws over deze wijn
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Het woord van de wijn: Viscositeit
Consistentie van de wijn die doet denken aan de tastzin van suikerstroop met variërende graden van vloeibaarheid, te wijten aan de alcohol en de natuurlijke druivensuiker die aanwezig zijn in zoete wijnen. Bij overmaat kan deze sensatie de wijn pasteus en zwaar maken. Voor het oog wordt de viscositeit aangeduid als tranen.
