Wijnmakerij Anton WöberBlanco
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Blanco
Overeenkomsten die perfect werken met Blanco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Blanco
De Blanco van Wijnmakerij Anton Wöber gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van zalmsteaks met roomsaus, linguine met inktvisinkt en kokkels of veganistische prei en tofu quiche.
Details en technische informatie over de Blanco van de Wijnmakerij Anton Wöber
Ontdek de druivensoort: Mara
Lichte, fruitige rode wijnen met een heldere robijnkleur, zachte tannines en een soepele mond van eenvoudige rode vruchten (framboos, aardbei, kers), zachte specerijen en bloemige tonen. Dorstlessend profiel om jong te drinken. Vroeger geteeld in het Zuidwesten, nu bijna uitgestorven, bewaard in INRAE-variëteitencollecties voor zijn genetische waarde. Zeldzaam Frans ras, getuige van de pre-filoxera ampelografische diversiteit van het Zuidwesten.
Informatie over de Wijnmakerij Anton Wöber.
De Wijnmakerij Anton Wöber maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Niederösterreich om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Niederösterreich
Thuisland van de Grüner Veltliner: Oostenrijks kenmerkende droge witte wijnen, levendig, peperig ("Pfefferl"), met tonen van citrus, groene appel, venkel en fijne mineraliteit, van knapperig dagelijks tot grote bewaarwaardige flessen op gist. Strakke, precieze Riesling op de Wachau-terrassen (UNESCO). Discretere rode wijnen: soepele Zweigelt met rood fruit. Subregio's: Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
De wijnstreek van Weinland
Uitgestrekte Duitstalige regio in noordoost-Zwitserland, het grootste productiegebied van het land. Kenmerkende Pinot Noir (Blauburgunder): fijne, frisse rode wijnen met kers, framboos, onderhout en zoete kruiden, zijdezachte tannines. Elegante, delicate stijl, vaak op vat gerijpt. Ook lichte, bloemige Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), levendige, citroenachtige inheemse Räuschling, volle Pinot Gris.
Het woord van de wijn: Pineau de la Loire
Zie chenin blanc.
