Wijnmakerij Anton SchöfmannDie Langen
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Die Langen van Wijnmakerij Anton Schöfmann
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Die Langen van Wijnmakerij Anton Schöfmann van de regio van Weinland. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Die Langen
Overeenkomsten die perfect werken met Die Langen.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Die Langen
De Die Langen van Wijnmakerij Anton Schöfmann gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van luiaard varkenshaas, quiche met tonijn, paprika en tomaat of quiche met gemengde groenten.
Details en technische informatie over de Die Langen van de Wijnmakerij Anton Schöfmann
Ontdek de druivensoort: Ancellotta
Intens gekleurde, soepele rode wijnen met een inktachtig violette kleur, zachte tannines en matige zuurgraad. Aroma's van zwarte kers, braam, pruim, violet en zachte kruidachtige tonen. Ronde mond, best jong gedronken. De coupagedruif bij uitstek, massaal gemengd met Lambrusco om de kleur van Emilia-Romagna mousserendes te intensiveren; ook als monovariëteit in Argentinië, Zwitserland en Portugal. Inheems Italiaans ras uit de provincie Reggio Emilia.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Die Langen van de Wijnmakerij Anton Schöfmann zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Anton Schöfmann.
De Wijnmakerij Anton Schöfmann maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Niederösterreich om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Niederösterreich
Thuisland van de Grüner Veltliner: Oostenrijks kenmerkende droge witte wijnen, levendig, peperig ("Pfefferl"), met tonen van citrus, groene appel, venkel en fijne mineraliteit, van knapperig dagelijks tot grote bewaarwaardige flessen op gist. Strakke, precieze Riesling op de Wachau-terrassen (UNESCO). Discretere rode wijnen: soepele Zweigelt met rood fruit. Subregio's: Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
De wijnstreek van Weinland
Uitgestrekte Duitstalige regio in noordoost-Zwitserland, het grootste productiegebied van het land. Kenmerkende Pinot Noir (Blauburgunder): fijne, frisse rode wijnen met kers, framboos, onderhout en zoete kruiden, zijdezachte tannines. Elegante, delicate stijl, vaak op vat gerijpt. Ook lichte, bloemige Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), levendige, citroenachtige inheemse Räuschling, volle Pinot Gris.
Het woord van de wijn: Gutedel
Zie chasselas.
