De Wijnmakerij Antiche Cantine Ermac van Cisterna d'Asti van Piémont

Wijnmakerij Antiche Cantine Ermac
Er zijn momenteel geen wijnen opgenomen in dit domein
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Cisterna d'Asti. in de regio van Piémont.

De Wijnmakerij Antiche Cantine Ermac is een van de gebieden om te volgen in Cisterna d'Asti.. Het biedt 0 wijnen te koop in de regio van Cisterna d'Asti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Antiche Cantine Ermac.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Antiche Cantine Ermac wijnen in Cisterna d'Asti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Antiche Cantine Ermac. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Antiche Cantine Ermac wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Antiche Cantine Ermac.

Plant u een wijnroute in de van Cisterna d'Asti? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Antiche Cantine Ermac.

Ontdek de druivensoort: Aspiran

Aspiran is een druivenras waarvan de eerste sporen teruggaan tot de Gallo-Romeinse tijd. Hij komt oorspronkelijk uit de Languedoc, maar komt tegenwoordig niet veel meer voor. Het heeft vele alternatieve namen, waaronder verdal, ribeyrenc en riveyrenc. De wijnstok, die min of meer rechtop staat, heeft een gemiddelde groeikracht. De rijping van de tweede late periode maakt de pluk mogelijk van compacte, gevleugelde, kegelvormige trossen van middelmatige grootte. De bessen worden beschermd door een resistente, zij het dunne schil, die zich onderscheidt door een pruimkleurige tint, maar die ook roze, grijs of wit kan zijn. Het vruchtvlees is heerlijk pittig en zoet van smaak en is rijk aan sap. Na vinificatie geeft het sap een product met een delicate kleur, een licht aroma en een fijne smaak. Hoewel hij niet bang is voor dorre en rotsachtige bodems, is Aspiran gevoelig voor wintervorst.

Nieuws over Wijnmakerij Antiche Cantine Ermac en de wijnen van de streek

Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Roséfles ontmaskerd

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...

Het woord van de wijn: Timmerwerk

Een krachtige rode wijn met een dichte, rijke body en een strakke tanninestructuur.