Wijnmakerij AnnexkloofGSM
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De GSM van de Wijnmakerij Annexkloof. staat in de top 0 van wijnen van Swartland..
Details en technische informatie over de GSM van de Wijnmakerij Annexkloof
Ontdek de druivensoort: Orbois
Soepele, frisse droge witte wijnen met een bleke goudkleur, breed palet met matige zuurgraad, aroma's van appel, peer, witte bloemen en briochetonen. Ook als mousserende wijn (Crémant de Loire). Aanwezig in de assemblages van de AOC Touraine, Cheverny, Valençay en Crémant de Loire, definieert het de authentieke Loire-witte wijnen. Synoniem van Arbois, autochtoon Frans wit druivenras uit de Touraine, hoofdzakelijk verbouwd in Loir-et-Cher (niet te verwarren met de Jura-wijnstreek Arbois).
Informatie over de Wijnmakerij Annexkloof.
De Wijnmakerij Annexkloof maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Swartland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Swartland
Zuid-Afrikaanse renaissance ten noorden van Kaapstad: kenmerkende Chenin Blanc als koningswitte wijn (oude struikstokken) — vol en mineraal met kweepeer, honing, geel fruit, geroosterde amandel en een zilte toets, edele textuur en verfijnde afdronk. Kenmerkende Syrah als koningsrode wijn — kruidig en vlezig met braam, framboos, garrigue en peper, fijne tannines. Grenache en Cinsault vullen aan. Non-interventionistische vinificatie (hele tros, oude foeders).
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Imperial
Fles met een inhoud van 6 liter (synoniem voor Methusalem).
