De Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις) van Kavala van Macedonia

Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις)
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 17 van domeinen van Macedonia.
Het bevindt zich in Kavala. in de regio van Macedonia.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Kavala om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις).

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις) wijnen in Kavala van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις). Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις) wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις).

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις)

Wijnen wit van Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van vochtige parmezaanse gehaktballetjes, gegrilde zeebaars met kruiden of quiche met ham en comté kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις)

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις). vaak soorten aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις). een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις)

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις)

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Malagouzia
  • Assyrtiko

Ontdekking van het wijngebied van Kavala

Het wijngebied van Kavala. is gelegen in de regio van Macedonia van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lalikos Vineyards en Domaine Lalikos Vineyards. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Kavala zijn Assyrtiko, Merlot en Viognier, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Kavala vaak soorten aroma's van bebost, specerijen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen). We tellen momenteel 8 landgoederen en châteaux in de van Kavala, die 21 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Kavala wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of vette vis.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις).

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις)

Wijnen rood van Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van verse worst, macaroni op tunesische wijze of aangepaste vietnamese fondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις)

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις). vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van zwarte vruchten, dierlijk of biologisch of specerijen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις)

  • 2010met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις)

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις).

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις)

Wijnen rose van Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van biggen schouder met smeltende gebakken appels, zigeunersaus of braaf vrouwelijk konijn.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις)

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις)

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Het woord van de wijn: Lokale wijn

Tafelwijn, maar met de oorsprong aangegeven. Het komt overeen met een bijzondere wetgeving: de vrijheid om druivenrassen te gebruiken is groter dan voor AOC's, maar de kwaliteitscriteria, zoals goedkeuringsproeverijen, zijn soms veeleisender. De wetgeving is nog in ontwikkeling, maar momenteel zijn er drie niveaus: regionaal (bv. Vin de Pays d'Oc), departementaal en lokaal (bv. Côtes de Thongue).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις).

Plant u een wijnroute in de van Kavala? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις).

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Ampeloeis (Αμπελόεις) en de wijnen van de streek

Lukas Wiegman is beste sommelier van Nederland

Temidden van een jubelend publiek heeft Lukas Wiegman van Restaurant NOTK in Rotterdam het Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers, de Trophée Henriot, gewonnen. Tijdens een groots galadiner in Sofitel Hotel The Grand in Amsterdam, waar werd gekookt door verschillende sterrenchefs werd dit bekend gemaakt door juryvoorzitter Magda van der Rijst. Beeld: Milton Verseput Sommeliers Marvin Walraven en Martien Marcelissen werden respectievelijk tweede en derde. Lukas Wiegman mag nu twee jaar lang de ...

Op bezoek bij Sander Salburg van Wines Unlimited

Het af en toe drinken van een glas wijn staat een verantwoord leven niet in de weg. Je moet alleen de juiste keuzes qua wijn maken. Maar welke dan? Ik vroeg het Sander Salburg, een onvermoeibare ambassadeur van de betere wijn die wordt gemaakt met liefde voor de planeet en de mens. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD PETRI HOUWELING EN ANDEREN Op bezoek bij Sander Salburg van Wines Unlimited ‘Een wijn moet spannend zijn, er moet emotie en energie in zitten’ Sander werkt al decennialang in de w ...

Multifunctioneel

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Multifunctioneel Wat een slim design en dan ook nog zo’n mooie boogvorm! Het Vinola-wijnrek van Umbra kun je gebruiken om vijf flessen wijn op te bewaren. Met twee of drie stuks bouw je er zelfs een wijntoren van. Als de flessen leeg zijn, kun je het rek eventueel gebruiken als dienblad voor hapjes, of voor je handdoeken. WIJNREK 50 X 20 X 12,7 CM | VTWONEN ...

Het woord van de wijn: Lokale wijn

Tafelwijn, maar met de oorsprong aangegeven. Het komt overeen met een bijzondere wetgeving: de vrijheid om druivenrassen te gebruiken is groter dan voor AOC's, maar de kwaliteitscriteria, zoals goedkeuringsproeverijen, zijn soms veeleisender. De wetgeving is nog in ontwikkeling, maar momenteel zijn er drie niveaus: regionaal (bv. Vin de Pays d'Oc), departementaal en lokaal (bv. Côtes de Thongue).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Macedonia