Wijnmakerij AmorasTinto
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Tinto van Wijnmakerij Amoras
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Tinto van Wijnmakerij Amoras van de regio van Lisboa. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Tinto van Wijnmakerij Amoras van de regio van Lisboa. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Tinto
Overeenkomsten die perfect werken met Tinto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Tinto
De Tinto van Wijnmakerij Amoras gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van lomo saltado, pasta met pistou of sauté van kalfsvlees met corsicaanse saus.
Details en technische informatie over de Tinto van de Wijnmakerij Amoras
Ontdek de druivensoort: Roditis
Frisse, aromatische witte en roséwijnen met bleekroze of gouden kleur, zachte mond en frisse zuurgraad: citrus (citroen, grapefruit), groene appel, witte bloemen en Helleense mineraalnoten. Verfrissend mediterraan profiel. Ruggengraat van traditionele Retsina en moderne Griekse droge witte wijnen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Tinto van de Wijnmakerij Amoras zijn 2018, 2017, 2016, 0
Informatie over de Wijnmakerij Amoras.
De Wijnmakerij Amoras maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Lisboa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lisboa
Uitgestrekte kust-IGP ten noorden van Lissabon, Portugals grootste producent qua volume. Toegankelijke, zonnige rode wijnen: fruitige, kruidige Castelão, dichte Touriga Nacional (zwart fruit, viooltje), vlezige Trincadeira, diepe Alicante Bouschet. Frisse, minerale witte wijnen: rechtlijnige, citroenige Arinto (ster van Bucelas), aromatische Fernão Pires, ronde Vital en Malvasia. Gestructureerde rode wijnen uit Alenquer, mousserend in Óbidos.
Het woord van de wijn: Edelrot
Een schimmel, botrytis cinerea genaamd, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase, een bondgenoot van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendnevels en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.
