Wijnmakerij Aminea Azienda VinicolaSantomaso Taurasi
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Santomaso Taurasi van Wijnmakerij Aminea Azienda Vinicola
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Santomaso Taurasi van Wijnmakerij Aminea Azienda Vinicola van de regio van Campanie. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Santomaso Taurasi
Overeenkomsten die perfect werken met Santomaso Taurasi.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Santomaso Taurasi
De Santomaso Taurasi van Wijnmakerij Aminea Azienda Vinicola gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van varkenspong met spek en uien, pasta en paprika's of lamsstoofpot met smeltende pepers.
Details en technische informatie over de Santomaso Taurasi van de Wijnmakerij Aminea Azienda Vinicola
Ontdek de druivensoort: Aglianico
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Santomaso Taurasi van de Wijnmakerij Aminea Azienda Vinicola zijn 2008
Informatie over de Wijnmakerij Aminea Azienda Vinicola.
De Wijnmakerij Aminea Azienda Vinicola maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Campanie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Campanie
Campanië is een regio die de "tibia" vormt van de laars van Italië, en waarvan Napels de grootste stad is. De naam komt van Campania felix, een Latijnse uitdrukking die ruwweg "gelukkig land" betekent. De regio heeft sterke historische banden met wijn en de wijnstok, die teruggaan tot de 12e eeuw voor Christus, en is een van de oudste wijngebieden in Italië. De grote invloed van oude rijken, waaronder de Grieken, de Romeinen en de Byzantijnen, maakt dat sommige variëteiten in deze regio verband houden met historische legenden.
Nieuws over deze wijn
Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Het woord van de wijn: Druif
De vrucht van de wijnstok in de vorm van druiventrossen, ook bessen genoemd, die aan de steel vastzitten. De druiven die worden gebruikt om wijn te maken, staan bekend als druivenrassen, een verzamelnaam voor vele soorten wijnstokken met hun eigen kenmerken.