De Wijnmakerij Amanecer Andino van Jujuy

Wijnmakerij Amanecer Andino
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Jujuy.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Amanecer Andino. op Facebook

De Wijnmakerij Amanecer Andino is een van de gebieden om te volgen in Jujuy.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Jujuy om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Amanecer Andino.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Amanecer Andino wijnen in Jujuy van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Amanecer Andino. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Amanecer Andino wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Amanecer Andino.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Amanecer Andino

Wijnen rood van Wijnmakerij Amanecer Andino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rosbief casserole, tagliatelle met foie gras of lam en kokosnoot curry, afrikaanse stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Amanecer Andino

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Amanecer Andino. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Amanecer Andino

  • 2017met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Amanecer Andino

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot
  • Bonarda

Ontdekking van het wijngebied van Jujuy

Het wijngebied van Jujuy. van Argentinië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fernando Dupont en Domaine Fernando Dupont. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Jujuy zijn Cabernet-Sauvignon, Malbec en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Jujuy vaak soorten aroma's van peper, zwarte bes of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, bebost of specerijen. In de mond is van Jujuy een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 5 landgoederen en châteaux in de van Jujuy, die 14 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Jujuy wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Amanecer Andino.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Amanecer Andino

Wijnen wit van Wijnmakerij Amanecer Andino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van de tartiflette wrap, taart van prei en tonijn of jambalaya (louisiana).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Amanecer Andino

  • Sauvignon Blanc
  • Torrontés
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Amanecer Andino.

Plant u een wijnroute in de van Jujuy? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Amanecer Andino.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Amanecer Andino en de wijnen van de streek

Fricassee van kip in roomsaus

Zeg je kip, dan zeg je Chardonnay. Zeker als hier ook nog eens room aan toevoegt. Dus wat doe je dan bij zo’n typische Franse fricassee? Dan drink je natuurlijk een Franse Bourgogne – een match made in heaven. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Fricassee van kip in roomsaus Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 500 g biologische kipfilet, in reepjes zout, versgemalen peper 50 g boter 1 tl gedroogde tijm 1 ui, fijngesnipperd 1 teentje knoflook, uitgeperst 25 ...

Kleur is belangrijk

Na een rondleiding bij een wijndomein volgt steevast een proeverij. Die is vaak in de donkere, spelonkachtige kelders waar de magie gebeurt. Het ruikt er altijd zo heerlijk, vinden we, naar met wijn doordrenkt hout. Wijncriticus James Suckling zegt dat er twee belangrijke redenen zijn waarom hij niet de voorkeur geeft aan deze locatie: kleur en concentratie. Kleur is belangrijk Kelders zijn niet goed verlicht en zijn bovendien gesloten ruimtes. Voldoende licht is belangrijk om de kleur te onders ...

Nieuwe columnist: Mark Bertrand

Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...

Het woord van de wijn: Vine

Klimmende struiken met houtachtige stengels, scheuten genaamd, die druifachtige vruchten voortbrengen.